圖門建軍 501萬字 231033人讀過 連載
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凡食齊視春時,羹齊視夏時,醬齊視秋時,,飲齊視冬時,。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無脯,,有脯無膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,雉,,薌無蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣。左達(dá)五,,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
朝玄端,夕深衣,。深衣三袪,,縫齊倍要,衽當(dāng)旁,,袂可以回肘,。長中繼掩尺。袷二寸,,祛尺二寸,,緣廣寸半。以帛裹布,,非禮也,。士不衣織,無君者不貳采,。衣正色,,裳間色。非列采不入公門,,振絺绤不入公門,,表裘不入公門,襲裘不入公門,。纊為繭,,缊為袍,褝為絅,,帛為褶,。朝服之以縞也,自季康子始也,??鬃釉唬骸俺渌啡缓蠓??!痹唬骸皣椅吹溃瑒t不充其服焉,?!蔽ň许媵靡允氖。篝梅枪乓?。君衣狐白裘,,錦衣以裼之。君之右虎裘,,厥左狼裘,。士不衣狐白。君子狐青裘豹褎,,玄綃衣以裼之,;麑裘青豻褎,絞衣以裼之,;羔裘豹飾,,緇衣以裼之;狐裘,,黃衣以裼之,。錦衣狐裘,諸侯之服也,。犬羊之裘不裼,,不文飾也不裼。裘之裼也,,見美也,。吊則襲,不盡飾也,;君在則裼,,盡飾也。服之襲也,,充美也,,是故尸襲,執(zhí)玉龜襲,,無事則裼,,弗敢充也。
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更新時間:2025-04-27
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