　　陶公性檢厲,，勤於事。作荊州時(shí),，敕船官悉錄鋸木屑,，不限多少，鹹不解此意,。後正會(huì),，值積雪始晴，聽(tīng)事前除雪後猶濕,，於是悉用木屑覆之,，都無(wú)所妨。官用竹皆令錄厚頭,，積之如山,。後桓宣武伐蜀,，裝船，悉以作釘,。又雲(yún)：嘗發(fā)所在竹篙,，有壹官長(zhǎng)連根取之，仍當(dāng)足,，乃超兩階用之,。

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　　所謂齊其家在修其身者，人之其所親愛(ài)而辟焉,，之其所賤惡而辟焉,，之其所畏敬而辟焉，之其所哀矜而辟焉,，之其所敖惰而辟焉,。故好而知其惡，惡而知其美者,，天下鮮矣,。故諺有之曰：“人莫知其子之惡，莫知其苗之碩,。”此謂身不修,，不可以齊其家,。

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚(yú)去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　孔仆射為孝武侍中,，豫蒙眷接烈宗山陵,。孔時(shí)為太常,，形素羸瘦,，著重服，竟日涕泗流漣,，見(jiàn)者以為真孝子,。

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