　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　王敦既下,，住船石頭，欲有廢明帝意,。賓客盈坐,，敦知帝聰明，欲以不孝廢之,。每言帝不孝之狀,，而皆雲(yún)溫太真所說。溫嘗為東宮率,，後為吾司馬,，甚悉之。須臾,，溫來,，敦便奮其威容，問溫曰：“皇太子作人何似,？”溫曰：“小人無以測君子,。”敦聲色並厲,，欲以威力使從己,，乃重問溫：“太子何以稱佳？”溫曰：“鉤深致遠(yuǎn),，蓋非淺識(shí)所測,。然以禮侍親，可稱為孝,。”

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　　韓康伯與謝玄亦無深好,。玄北征後,，巷議疑其不振?？挡唬骸按巳撕妹?，必能戰(zhàn)?！毙勚醴?，常於眾中厲色曰：“丈夫提千兵，入死地，以事君親故發(fā),，不得復(fù)雲(yún)為名,。”

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　　大夫,、士見于國君,，君若勞之，則還辟,，再拜稽首,；君若迎拜，則還辟,，不敢答拜,。大夫、士相見,，雖貴賤不敵,，主人敬客，則先拜客,；客敬主人,，則先拜主人。凡非吊喪,、非見國君,，無不答拜者。

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