天美传媒TM0190孟若羽

拓跋釵 163萬字 264361人讀過 連載

《天美传媒TM0190孟若羽》

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　子言之：“君子之所謂義者,，貴賤皆有事于天下；天子親耕,，粢盛秬鬯以事上帝,，故諸侯勤以輔事于天子?！弊釉唬骸跋轮律弦?，雖有庇民之大德，不敢有君民之心,，仁之厚也,。是故君子恭儉以求役仁，信讓以求役禮,，不自尚其事,，不自尊其身，儉于位而寡于欲,，讓于賢,，卑己尊而人，小心而畏義,，求以事君,，得之自是，不得自是,，以聽天命,。《詩》云：‘莫莫葛藟,，施于條枚,；凱弟君子，求福不回,?！渌?、禹,、文王、周公之謂與,！有君民之大德,，有事君之小心?！对姟吩疲骸┐宋耐?，小心翼翼,，昭事上帝，聿懷多福,，厥德不回,，以受方國?！弊釉唬骸跋韧踔u以尊名,，節(jié)以壹惠，恥名之浮于行也,。是故君子不自大其事,，不自尚其功，以求處情,；過行弗率,，以求處厚；彰人之善而美人之功,，以求下賢,。是故君子雖自卑，而民敬尊之,?！弊釉唬骸昂箴ⅲ煜轮疄榱乙?，豈一手一足哉,！唯欲行之浮于名也，故自謂便人,?！?/p>

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