　　生財有大道，生之者眾,，食之者寡,，為之者疾，用之者舒,，則財恒足矣,。仁者以財發(fā)身，不仁者以身發(fā)財,。未有上好仁而下不好義者也,，未有好義其事不終者也，未有府庫財非其財者也,。孟獻(xiàn)子曰：“畜馬乘,，不察于雞豚；伐冰之家,，不畜牛羊,；百乘之家,，不畜聚斂之臣,。與其有聚斂之臣，寧有盜臣,?！贝酥^國不以利為利，以義為利也,。長國家而務(wù)財用者,，必自小人矣。彼為善之,，小人之使為國家,，災(zāi)害并至。雖有善者,，亦無如之何矣,！此謂國不以利為利，以義為利也,。

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　孔車騎與中丞共行,，在禦道逢匡術(shù)，賓從甚盛,，因往與車騎共語,。中丞初不視，直雲(yún)：“鷹化為鳩,，眾鳥猶惡其眼,。”術(shù)大怒,，便欲刃之,。車騎下車，抱術(shù)曰：“族弟發(fā)狂,，卿為我宥之,！”始得全首領(lǐng)。

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　　有往來者雲(yún)：庾公有東下意,?；蛑^王公：“可潛稍嚴(yán)，以備不虞,?！蓖豕唬骸拔遗c元規(guī)雖俱王臣，本懷布衣之好,。若其欲來,，吾角巾徑還烏衣，何所稍嚴(yán),?！?/p>

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