了凡四训

閻辛卯 903萬字 85916人讀過連載

《了凡四训》

　　子曰：“唯君子能好其正,，小人毒其正。故君子之朋友有鄉(xiāng),，其惡有方,；是故邇者不惑，而遠者不疑也,?！对姟吩疲骸雍贸稹,！弊釉唬骸拜p絕貧賤,，而重絕富貴，則好賢不堅,，而惡惡不著也,。人雖曰不利，吾不信也,?！对姟吩疲骸笥胸鼣z，攝以威儀,?！弊釉唬骸八交莶粴w德，君子不自留焉,?！对姟吩疲骸酥梦遥疚抑苄??！?/p>

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

　　魯人有周豐也者,，哀公執(zhí)摯請見之，而曰不可,。公曰：“我其已夫,！”使人問焉，曰：“有虞氏未施信于民而民信之,，夏后氏未施敬于民而民敬之,，何施而得斯于民也,？”對曰：“墟墓之間，未施哀于民而民哀,；社稷宗廟之中，未施敬于民而民敬,。殷人作誓而民始畔,，周人作會而民始疑。茍無禮義忠信誠愨之心以蒞之,，雖固結(jié)之,，民其不解乎？”

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