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斂碧蓉 528萬字 866314人讀過 連載

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　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　世目李元禮：“謖謖如勁松下風?！?/p>

　　子言之曰：“后世雖有作者,，虞帝弗可及也已矣。君天下,，生無私,，死不厚其子；子民如父母,，有憯怛之愛,，有忠利之教；親而尊,，安而敬,，威而愛，富而有禮,，惠而能散,；其君子尊仁畏義，恥費輕實,，忠而不犯,，義而順，文而靜,，寬而有辨,。《甫刑》曰：‘德威惟威,，德明惟明,?！怯莸燮涫肽苋绱撕酰俊弊友灾骸笆戮荣Y其言,，拜自獻其身,，以成其信。是故君有責于其臣,，臣有死于其言。故其受祿不誣,，其受罪益寡,。”子曰：“事君大言入則望大利,，小言入則望小利,；故君子不以小言受大祿，不以大言受小祿,?！兑住吩唬骸患沂常??！弊釉唬骸笆戮幌逻_，不尚辭,，非其人弗自,。小雅曰：‘靖共爾位，正直是與,；神之聽之,，式谷以女?！弊釉唬骸笆戮h而諫,，則諂也；近而不諫,，則尸利也,。”子曰：“邇臣守和,，宰正百官,，大臣慮四方?！弊釉唬骸笆戮G不欲陳,。《詩》云：‘心乎愛矣,，瑕不謂矣,；中心藏之,，何日忘之?！弊釉唬骸笆戮y進而易退,，則位有序；易進而難退則亂也,。故君子三揖而進,，一辭而退，以遠亂也,?！弊釉唬骸笆戮`而不出竟，則利祿也,；人雖曰不要,，吾弗信也?！弊釉唬骸笆戮魇级唇K,。”子曰：“事君可貴可賤,，可富可貧,，可生可殺，而不可使為亂,?！弊釉唬骸笆戮娐貌槐匐y,，朝廷不辭賤,；處其位而不履其事則亂也。故君使其臣得志,，則慎慮而從之,；否，則孰慮而從之,。終事而退,，臣之厚也?！兑住吩唬骸皇峦鹾?，高尚其事?！弊釉唬骸拔ㄌ熳邮苊谔?，士受命于君。故君命順則臣有順命,；君命逆則臣有逆命,?！对姟吩唬骸o之姜姜，鶉之賁賁,；人之無良,，我以為君?！?/p>

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更新時間：2025-05-11