　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　王恭從會稽還,，王大看之。見其坐六尺簟,，因語恭：“卿東來,，故應(yīng)有此物，可以壹領(lǐng)及我,?！惫o言。大去後,，即舉所坐者送之,。既無余席，便坐薦上。後大聞之甚驚,，曰：“吾本謂卿多,，故求耳?！睂υ唬骸罢扇瞬幌す?，恭作人無長物?！?/p>

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　　王大將軍始下,，楊朗苦諫不從，遂為王致力,，乘“中鳴雲(yún)露車”逕前曰：“聽下官鼓音,，壹進而捷?！蓖跸劝哑涫衷唬骸笆驴?，當相用為荊州?！奔榷?，以為南郡。王敗後,，明帝收朗,，欲殺之。帝尋崩,，得免,。後兼三公，署數(shù)十人為官屬,。此諸人當時並無名,，後皆被知遇，於時稱其知人,。

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　　漢元帝宮人既多,，乃令畫工圖之，欲有呼者,，輒披圖召之,。其中常者，皆行貨賂,。王明君姿容甚麗,，誌不茍求，工遂毀為其狀,。後匈奴來和,，求美女於漢帝,，帝以明君充行。既召見而惜之,。但名字已去,，不欲中改，於是遂行,。

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　　任育長年少時,，甚有令名。武帝崩,，選百二十挽郎,，壹時之秀彥，育長亦在其中,。王安豐選女婿,，從挽郎搜其勝者，且擇取四人,，任猶在其中,。童少時神明可愛，時人謂育長影亦好,。自過江,，便失誌,。王丞相請先度時賢共至石頭迎之,，猶作疇日相待，壹見便覺有異,。坐席竟,，下飲，便問人雲(yún)：“此為茶,？為茗,？”覺有異色，乃自申明雲(yún)：“向問飲為熱,，為冷耳,。”嘗行從棺邸下度,，流涕悲哀,。王丞相聞之曰：“此是有情癡?！?/p>

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