羊葉嘉 100萬(wàn)字 555013人讀過(guò) 連載
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凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí)。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋,、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,,蜩,,范,芝栭,,菱,,椇,棗,,栗,,榛,柿,,瓜,,桃,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂,。大夫燕食,,有膾無(wú)脯,有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食。膾:春用蔥,,秋用芥,、豚;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,雛燒,,雉,,薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚(yú)去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚(yú)為菹,麇為辟雞,,野豕為軒,,兔為宛脾,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,,大夫七十而有閣,天子之閣,。左達(dá)五,,右達(dá)五,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
君大棺八寸,,屬六寸,,椑四寸;上大夫大棺八寸,,屬六寸,;下大夫大棺六寸,屬四寸,,士棺六寸,。君里棺用朱綠,用雜金鐕,;大夫里棺用玄綠,,用牛骨鐕;士不綠,。君蓋用漆,,三衽三束;大夫蓋用漆,,二衽二束,;士蓋不用漆,二衽二束,。君,、大夫鬊爪;實(shí)于綠中,;士埋之,。君殯用輴,攢至于上,,畢涂屋,;大夫殯以幬,,攢置于西序,涂不暨于棺,;士殯見(jiàn)衽,,涂上帷之。熬,,君四種八筐,,大夫三種六筐,士二種四筐,,加魚(yú)臘焉,。飾棺,君龍帷三池,,振容,。黼荒,火三列,,黼三列,。素錦褚,加偽荒,。纁紐六,。齊,五采五貝,。黼翣二,,黻翣二,畫(huà)翣二,,皆戴圭,。魚(yú)躍拂池。君纁戴六,,纁披六,。大夫畫(huà)帷二池,不振容,。畫(huà)荒,,火三列,黻三列,。素錦褚,。纁紐二,玄紐二,。齊,,三采三貝。黻翣二,,畫(huà)翣二,,皆戴綏,。魚(yú)躍拂池。大夫戴前纁后玄,,披亦如之,。士布帷布荒,,一池,,揄絞。纁紐二,,緇紐二,。齊,三采一貝,。畫(huà)翣二,,皆戴綏。士戴前纁后緇,,二披用纁,。君葬用輇,四綍二碑,,御棺用羽葆,。大夫葬用輇,二綍二碑,,御棺用茅,。士葬用國(guó)車。二綍無(wú)碑,,比出宮,,御棺用功布。凡封,,用綍去碑負(fù)引,,君封以衡,大夫士以咸,。君命毋嘩,,以鼓封;大夫命毋哭,;士哭者相止也,。君松槨,大夫柏槨,,士雜木槨,。棺槨之間,君容柷,,大夫容壺,,士容甒,。君里槨虞筐,大夫不里槨,,士不虞筐,。
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