　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

怪廚

咎夜云

　　王渾後妻,，瑯邪顏氏女。王時(shí)為徐州刺史，交禮拜訖,，王將答拜,，觀者鹹曰：“王侯州將，新婦州民,，恐無由答拜,。”王乃止,。武子以其父不答拜,，不成禮，恐非夫婦,；不為之拜,，謂為顏妾。顏氏恥之,。以其門貴,，終不敢離。

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單珈嘉

　　夫圣王之制祭祀也：法施于民則祀之,，以死勤事則祀之,，以勞定國則祀之，能御大菑則祀之,，能捍大患則祀之,。是故厲山氏之有天下也，其子曰農(nóng),，能殖百谷,；夏之衰也，周棄繼之,，故祀以為稷,。共工氏之霸九州島也，其子曰后土,，能平九州島,，故祀以為社。帝嚳能序星辰以著眾,；堯能賞均刑法以義終,；舜勤眾事而野死。鯀鄣洪水而殛死,，禹能修鯀之功。黃帝正名百物以明民共財(cái),，顓頊能修之,。契為司徒而民成；冥勤其官而水死。湯以寬治民而除其虐,；文王以文治,，武王以武功，去民之菑,。此皆有功烈于民者也,。及夫日月星辰，民所瞻仰也,；山林川谷丘陵,，民所取材用也。非此族也,，不在祀典,。

法師維迦

伯丁巳

　　幼子常視毋誑，童子不衣裘裳,。立必正方,。不傾聽。長者與之提攜,，則兩手奉長者之手,。負(fù)劍辟咡詔之，則掩口而對,。

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陸半夢

　　阮思曠奉大法,，敬信甚至。大兒年未弱冠,，忽被篤疾,。兒既是偏所愛重，為之祈請三寶,，晝夜不懈,。謂至誠有感者，必當(dāng)蒙祐,。而兒遂不濟(jì),。於是結(jié)恨釋氏，宿命都除,。

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