　　孝子將祭，慮事不可以不豫,；比時具物,，不可以不備；虛中以治之,。宮室既修,，墻屋既設(shè)，百物既備,，夫婦齊戒沐浴,，盛服奉承而進(jìn)之，洞洞乎,，屬屬乎,，如弗勝，如將失之,，其孝敬之心至也與,！薦其薦俎，序其禮樂,，備其百官,，奉承而進(jìn)之。于是諭其志意,，以其恍惚以與神明交,，庶或饗之。“庶或饗之”,，孝子之志也,。孝子之祭也，盡其愨而愨焉,，盡其信而信焉,，盡其敬而敬焉，盡其禮而不過失焉,。進(jìn)退必敬,，如親聽命，則或使之也,。孝子之祭,，可知也，其立之也敬以詘,，其進(jìn)之也敬以愉,，其薦之也敬以欲；退而立,，如將受命,；已徹而退，敬齊之色不絕于面,。孝子之祭也,，立而不詘，固也,；進(jìn)而不愉,，疏也,；薦而不欲,，不愛也；退立而不如受命,，敖也,；已徹而退，無敬齊之色,，而忘本也,。如是而祭，失之矣,。孝子之有深愛者,，必有和氣；有和氣者,，必有愉色,；有愉色者，必有婉容,。孝子如執(zhí)玉,，如奉盈,，洞洞屬屬然，如弗勝,，如將失之,。嚴(yán)威儼恪，非所以事親也,，成人之道也,。

武動乾坤

桐元八

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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