伍楊 662萬字 816907人讀過 連載
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子曰:“下之事上也,不從其所令,,從其所行,。上好是物,下必有甚者矣,。故上之所好惡,,不可不慎也,是民之表也,?!弊釉唬骸坝砹⑷?,百姓以仁遂焉,豈必盡仁,?《詩》云:‘赫赫師尹,,民具爾瞻?!陡π獭吩唬骸蝗擞袘c,,兆民賴之?!笱旁唬骸赏踔?,下土之式?!弊釉唬骸吧虾萌?,則下之為仁爭先人。故長民者章志,、貞教,、尊仁,以子愛百姓,;民致行己以說其上矣,。《詩》云:‘有梏德行,,四國順之,。’”
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí),。凡和,,春多酸,夏多苦,,秋多辛,,冬多咸,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,,羊宜黍,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,,麇脯,麋,、鹿,、田豕、麇,,皆有軒,,雉兔皆有芼。爵,,鷃,,蜩,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無脯,,有脯無膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼。脂用蔥,,膏用薤,,三牲用藙,和用酰,,獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,,釀之蓼。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,,魚去乙,鱉去丑,。肉曰脫之,,魚曰作之,棗曰新之,,栗曰撰之,,桃曰膽之,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,馬黑脊而般臂,、漏,,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,,雁腎,,鴇奧,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,,野豕為軒,兔為宛脾,,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達(dá)五,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
君之喪,,子,、大夫,、公子、眾士皆三日不食,。子,、大夫、公子食粥,納財(cái),,朝一溢米,,莫一溢米,食之無算,;士疏食水飲,,食之無算;夫人世婦諸妻皆疏食水飲,,食之無算,。大夫之喪,主人室老子姓皆食粥,;眾士疏食水飲,;妻妾疏食水飲。士亦如之,。既葬,,主人疏食水飲,不食菜果,;婦人亦如之,。君大夫士一也。練而食菜果,,祥而食肉,。食粥于盛不盥,食于篹者盥,。食菜以酰醬,,始食肉者先食干肉,始飲酒者先飲醴酒,。期之喪,,三不食;食:疏食水飲,,不食菜果,,三月既葬,食肉飲酒,。期終喪,,不食肉,不飲酒,,父在為母,,為妻。九月之喪,,食飲猶期之喪也,,食肉飲酒,不與人樂之。五月三月之喪,,壹不食再不食可也,。比葬,食肉飲酒,,不與人樂之,。叔母、世母,、故主,、宗子食肉飲酒。不能食粥,,羹之以菜可也,;有疾,食肉飲酒可也,。五十不成喪,,七十唯衰麻在身。既葬,,若君食之則食之,;大夫父之友食之則食之矣。不辟粱肉,,若有酒醴則辭,。
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