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線良才 804萬字 559838人讀過 連載

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　王大將軍既為逆，頓軍姑孰,。晉明帝以英武之才,，猶相猜憚，乃箸戎服,，騎巴賨馬,，賫壹金馬鞭，陰察軍形勢(shì),。未至十余裏,，有壹客姥，居店賣食,。帝過愒之,，謂姥曰：“王敦舉兵圖逆，猜害忠良,，朝廷駭懼,，社稷是憂。故劬勞晨夕,，用相覘察,，恐形跡危露，或致狼狽,。追迫之日,，姥其匿之?！北闩c客姥馬鞭而去,。行敦營(yíng)匝而出，軍士覺,，曰：“此非常人也！”敦臥心動(dòng),，曰：“此必黃須鮮卑奴來,！”命騎追之，已覺多許裏,，追士因問向姥：“不見壹黃須人騎馬度此邪,？”姥曰：“去已久矣，不可復(fù)及,?！膘妒球T人息意而反,。

　　子曰：“禮者何也？即事之治也,。君子有其事,，必有其治。治國(guó)而無禮,，譬猶瞽之無相與,？倀倀其何之？譬如終夜有求于幽室之中,，非燭何見,？若無禮則手足無所錯(cuò)，耳目無所加,，進(jìn)退揖讓無所制,。是故，以之居處,，長(zhǎng)幼失其別,；閨門，三族失其和,；朝廷,，官爵失其序；田獵,，戎事失其策,；軍旅，武功失其制,；宮室,，失其度；量鼎,，失其象,；味，失其時(shí),；樂,，失其節(jié)；車,，失其式,；鬼神，失其饗,；喪紀(jì),，失其哀；辯說，失其黨,；官,，失其體；政事,，失其施,；加于身而錯(cuò)于前，凡眾之動(dòng),，失其宜,。如此，則無以祖洽于眾也,?！?/p>

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