　　子貢退,，言游進(jìn)曰：“敢問禮也者，領(lǐng)惡而全好者與,？”子曰：“然,。”“然則何如,？”子曰：“郊社之義,，所以仁鬼神也,；嘗禘之禮,，所以仁昭穆也；饋奠之禮,，所以仁死喪也,；射鄉(xiāng)之禮，所以仁鄉(xiāng)黨也,；食饗之禮,，所以仁賓客也?！弊釉唬骸懊骱踅忌缰x,、嘗禘之禮，治國其如指諸掌而已乎,！是故,，以之居處有禮，故長幼辨也,。以之閨門之內(nèi)有禮,，故三族和也。以之朝廷有禮,，故官爵序也,。以之田獵有禮,，故戎事閑也。以之軍旅有禮,，故武功成也,。是故，宮室得其度,，量鼎得其象,，味得其時(shí)，樂得其節(jié),，車得其式,，鬼神得其饗，喪紀(jì)得其哀,，辨說得其黨,，官得其體，政事得其施,；加于身而錯于前,，凡眾之動得其宜?！?/p>

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　　王夷甫以王東海比樂令,，故王中郎作碑雲(yún)：“當(dāng)時(shí)標(biāo)榜，為樂廣之儷,?！?/p>

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　　簡文崩，孝武年十余歲立,，至暝不臨,。左右啟“依常應(yīng)臨”。帝曰：“哀至則哭,，何常之有,！”

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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