秘申 710萬(wàn)字 403265人讀過 連載
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子夏曰:“言則大矣,!美矣,!盛矣!言盡于此而已乎,?”孔子曰:“何為其然也,!君子之服之也,猶有五起焉,?!弊酉脑唬骸昂稳纾俊弊釉唬骸盁o(wú)聲之樂,,氣志不違,;無(wú)體之禮,威儀遲遲,;無(wú)服之喪,,內(nèi)恕孔悲。無(wú)聲之樂,,氣志既得,;無(wú)體之禮,威儀翼翼,;無(wú)服之喪,,施及四國(guó)。無(wú)聲之樂,,氣志既從,;無(wú)體之禮,上下和同,;無(wú)服之喪,,以畜萬(wàn)邦。無(wú)聲之樂,,日聞四方,;無(wú)體之禮,,日就月將,;無(wú)服之喪,純德孔明,。無(wú)聲之樂,,氣志既起,;無(wú)體之禮,施及四海,;無(wú)服之喪,,施于孫子?!?/p>
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí),。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,雁宜麥,,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,,鹿脯,,田豕脯,糜脯,,麇脯,,麋、鹿,、田豕,、麇,皆有軒,,雉兔皆有芼,。爵,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,秋用芥,、豚,;春用韭,秋用蓼,。脂用蔥,,膏用薤,三牲用藙,,和用酰,,獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,狼去腸,,狗去腎,,貍?cè)フ梗萌ュ?,狐去首,,豚去腦,魚去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁、臊,,鳥麃色而沙鳴,、郁,豕望視而交睫,、腥,,馬黑脊而般臂、漏,,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,鵠鸮胖,,舒鳧翠,,雞肝,雁腎,,鴇奧,,鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒,;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣。左達(dá)五,,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
王君夫有牛,名“八百裏駁”,,?,撈涮憬恰M跷渥诱Z(yǔ)君夫:“我射不如卿,,今指賭卿牛,,以千萬(wàn)對(duì)之?!本蚣仁咽挚?,且謂駿物無(wú)有殺理,便相然可,。令武子先射,。武子壹起便破的,卻據(jù)胡床,,叱左右:“速探牛心來,!”須臾,炙至,,壹臠便去,。
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