　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　祥,，主人之除也，于夕為期,，朝服,。祥因其故服,。子游曰：“既祥，雖不當縞者必縞,，然后反服,。”當袒,，大夫至,，雖當踴，絕踴而拜之,，反改成踴,，乃襲。于士,，既事成踴,，襲而后拜之，不改成踴,。上大夫之虞也,，少牢。卒哭成事,，附,，皆大牢。下大夫之虞也,，特牲,。卒哭成事，附,，皆少牢,。祝稱卜葬虞，子孫曰哀,，夫曰乃,，兄弟曰某，卜葬其兄弟曰伯子某,。

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　　卒食,，客自前跪，徹飯齊以授相者,，主人興辭于客,，然后客坐。侍飲于長者,，酒進則起,，拜受于尊所。長者辭，少者反席而飲,。長者舉未釂,，少者不敢飲。長者賜,，少者,、賤者不敢辭。賜果于君前,，其有核者懷其核,。御食于君，君賜余,，器之溉者不寫,，其余皆寫。

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　　桓南郡與道曜講老子,，王侍中為主簿在坐,。桓曰：“王主簿,，可顧名思義,。”王未答,，且大笑,。桓曰：“王思道能作大家兒笑,?！?/p>

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　　凡養(yǎng)老：有虞氏以燕禮，夏后氏以饗禮,，殷人以食禮,，周人修而兼用之。凡五十養(yǎng)于鄉(xiāng),，六十養(yǎng)于國，七十養(yǎng)于學,，達于諸侯,。八十拜君命，一坐再至,，瞽亦如之,，九十者使人受。五十異粻,，六十宿肉,，七十二膳，八十常珍,，九十飲食不違寢,，膳飲從于游可也,。六十歲制，七十時制,，八十月制,，九十日修，唯絞紟衾冒,，死而后制,。五十始衰，六十非肉不飽,，七十非帛不暖,，八十非人不暖，九十雖得人不暖矣,。五十杖于家,，六十杖于鄉(xiāng)，七十杖于國,，八十杖于朝,，九十者天子欲有問焉，則就其室以珍從,。七十不俟朝,，八十月告存，九十日有秩,。五十不從力政,，六十不與服戎，七十不與賓客之事,，八十齊喪之事弗及也,。五十而爵，六十不親學,，七十致政,；凡自七十以上，唯衰麻為喪,。凡三王養(yǎng)老皆引年,，八十者一子不從政，九十者其家不從政,；瞽亦如之,。凡父母在，子雖老不坐,。有虞氏養(yǎng)國老于上庠,，養(yǎng)庶老于下庠；夏后氏養(yǎng)國老于東序，養(yǎng)庶老于西序,；殷人養(yǎng)國老于右學,，養(yǎng)庶老于左學；周人養(yǎng)國老于東膠,，養(yǎng)庶老于虞庠,，虞庠在國之西郊。有虞氏皇而祭,，深衣而養(yǎng)老,；夏后氏收而祭，燕衣而養(yǎng)老,；殷人冔而祭,，縞衣而養(yǎng)老；周人冕而祭,，玄衣而養(yǎng)老,。

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