　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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公羊子文

　　幹寶向劉真長敘其搜神記,，劉曰：“卿可謂鬼之董狐,。”

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騰如冬

　　祭不欲數(shù),，數(shù)則煩,，煩則不敬。祭不欲疏,，疏則怠,，怠則忘。是故君子合諸天道：春禘秋嘗,。霜露既降,，君子履之，必有凄愴之心,，非其寒之謂也,。春，雨露既濡,，君子履之,，必有怵惕之心，如將見之,。樂以迎來,，哀以送往，故禘有樂而嘗無樂,。致齊于內(nèi),，散齊于外。齊之日：思其居處,，思其笑語,，思其志意,，思其所樂，思其所嗜,。齊三日,，乃見其所為齊者。祭之日：入室,，僾然必有見乎其位,，周還出戶，肅然必有聞乎其容聲,，出戶而聽,，愾然必有聞乎其嘆息之聲。是故,，先王之孝也,，色不忘乎目，聲不絕乎耳,，心志嗜欲不忘乎心,。致愛則存，致愨則著,。著存不忘乎心,，夫安得不敬乎？君子生則敬養(yǎng),，死則敬享,，思終身弗辱也,。君子有終身之喪,，忌日之謂也。忌日不用,，非不祥也,。言夫日，志有所至,，而不敢盡其私也,。唯圣人為能饗帝，孝子為能饗親,。饗者,，鄉(xiāng)也。鄉(xiāng)之,，然后能饗焉,。是故孝子臨尸而不怍。君牽牲,，夫人奠盎,。君獻(xiàn)尸,，夫人薦豆。卿大夫相君,，命婦相夫人,。齊齊乎其敬也，愉愉乎其忠也,，勿勿諸其欲其饗之也,。文王之祭也：事死者如事生，思死者如不欲生,，忌日必哀,，稱諱如見親。祀之忠也,，如見親之所愛,，如欲色然；其文王與,？《詩》云：“明發(fā)不寐,，有懷二人?！蔽耐踔娨?。祭之明日，明發(fā)不寐,，饗而致之,，又從而思之。祭之日,，樂與哀半,；饗之必樂，已至必哀,。

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