　　鄉(xiāng)飲酒之禮：六十者坐，五十者立侍,，以聽政役,，所以明尊長也。六十者三豆,，七十者四豆,，八十者五豆，九十者六豆,，所以明養(yǎng)老也,。民知尊長養(yǎng)老，而后乃能入孝弟。民入孝弟,，出尊長養(yǎng)老,，而后成教，成教而后國可安也,。君子之所謂孝者,，非家至而日見之也；合諸鄉(xiāng)射,，教之鄉(xiāng)飲酒之禮,，而孝弟之行立矣。

夏暮漸暖

井尹夏

　　羊孚弟娶王永言女,。及王家見婿,，孚送弟俱往。時永言父東陽尚在,，殷仲堪是東陽女婿,，亦在坐。孚雅善理義,，乃與仲堪道齊物,。殷難之，羊雲(yún)：“君四番後,，當(dāng)?shù)靡娡?。”殷笑曰：“乃可得盡,，何必相同,？”乃至四番後壹通。殷咨嗟曰：“仆便無以相異,?！眹@為新拔者久之。

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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