吉水秋 537萬(wàn)字 154675人讀過(guò) 連載
《花蜜街是干嘛的》
有虞氏之兩敦,,夏后氏之四連,,殷之六瑚,,周之八簋。俎,,有虞氏以梡,,夏后氏以嶡,殷以椇,,周以房俎,。夏后氏以楬豆,殷玉豆,,周獻(xiàn)豆,。有虞氏服韨,夏后氏山,,殷火,,周龍章。有虞氏祭首,,夏后氏祭心,,殷祭肝,,周祭肺。夏后氏尚明水,,殷尚醴,,周尚酒。有虞氏官五十,,夏后氏官百,,殷二百,周三百,。有虞氏之綏,,夏后氏之綢練,殷之崇牙,,周之璧翣,。
凡食齊視春時(shí),羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí)。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,,魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿,、田豕、麇,,皆有軒,,雉兔皆有芼。爵,,鷃,,蜩,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,,瓜,桃,,李,,梅,杏,,楂,,梨,姜,,桂,。大夫燕食,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼。脂用蔥,,膏用薤,,三牲用藙,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,雛燒,,雉,,薌無(wú)蓼。不食雛鱉,,狼去腸,,狗去腎,貍?cè)フ?,兔去尻,,狐去首,豚去腦,,魚去乙,,鱉去丑。肉曰脫之,,魚曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,狗赤股而躁,、臊,,鳥麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,馬黑脊而般臂,、漏,,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,雁腎,,鴇奧,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,,野豕為軒,兔為宛脾,,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達(dá)五,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
高貴鄉(xiāng)公薨,,內(nèi)外諠嘩。司馬文王問(wèn)侍中陳泰曰:“何以靜之,?”泰雲(yún):“唯殺賈充,,以謝天下?!蔽耐踉唬骸翱蓮?fù)下此不,?”對(duì)曰:“但見其上,未見其下,?!?/p>
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