　　季夏之月,，日在柳,，昏火中，旦奎中,。其日丙丁,。其帝炎帝，其神祝融,。其蟲羽,。其音征，律中林鐘,。其數(shù)七,。其味苦，其臭焦,。其祀灶,，祭先肺。溫風(fēng)始至,，蟋蟀居壁,，鷹乃學(xué)習(xí),，腐草為螢。天子居明堂右個(gè),，乘朱路,，駕赤騮，載赤旗,，衣朱衣,，服赤玉。食菽與雞,，其器高以粗,。命漁師伐蛟取鼉，登龜取黿,。命澤人納材葦,。

　　曾子問(wèn)曰：“祭必有尸乎？若厭祭亦可乎,？”孔子曰：“祭成喪者必有尸,，尸必以孫。孫幼,，則使人抱之,。無(wú)孫，則取于同姓可也,。祭殤必厭,，蓋弗成也。祭成喪而無(wú)尸,，是殤之也,。”孔子曰：“有陰厭,，有陽(yáng)厭,。”曾子問(wèn)曰：“殤不祔祭,，何謂陰厭,、陽(yáng)厭,？”孔子曰：“宗子為殤而死,，庶子弗為后也。其吉祭,，特牲,。祭殤不舉，無(wú)肵俎,，無(wú)玄酒,，不告利成,，是謂陰厭。凡殤,，與無(wú)后者,，祭于宗子之家，當(dāng)室之白,，尊于東房,，是謂陽(yáng)厭?！?/p>

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　　曾子曰：“孝子之養(yǎng)老也,，樂(lè)其心不違其志，樂(lè)其耳目,，安其寢處,，以其飲食忠養(yǎng)之孝子之身終，終身也者,，非終父母之身,，終其身也；是故父母之所愛亦愛之,，父母之所敬亦敬之,，至于犬馬盡然，而況于人乎,！”凡養(yǎng)老,，五帝憲，三王有乞言,。五帝憲,，養(yǎng)氣體而不乞言，有善則記之為惇史,。三王亦憲,，既養(yǎng)老而后乞言，亦微其禮,，皆有惇史,。

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　　謝太傅盤桓東山時(shí)，與孫興公諸人泛海戲,。風(fēng)起浪湧,，孫、王諸人色並遽,，便唱使還,。太傅神情方王，吟嘯不言。舟人以公貌閑意說(shuō),，猶去不止,。既風(fēng)轉(zhuǎn)急，浪猛,，諸人皆諠動(dòng)不坐,。公徐雲(yún)：“如此，將無(wú)歸,！”眾人即承響而回,。於是審其量，足以鎮(zhèn)安朝野,。

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　　韓康伯母殷,，隨孫繪之之衡陽(yáng)，於闔廬洲中逢桓南郡,。卞鞠是其外孫,，時(shí)來(lái)問(wèn)訊。謂鞠曰：“我不死,，見此豎二世作賊,！”在衡陽(yáng)數(shù)年，繪之遇桓景真之難也,，殷撫屍哭曰：“汝父昔罷豫章,，徵書朝至夕發(fā)。汝去郡邑?cái)?shù)年,，為物不得動(dòng),，遂及於難，夫復(fù)何言,？”

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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