　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　桓公少與殷侯齊名,，常有競心?；竼栆螅骸扒浜稳缥?？”殷雲(yún)：“我與我周旋久，寧作我,?！?/p>

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　　莊子逍遙篇，舊是難處,，諸名賢所可鉆味,，也而不能拔理於郭、向之外,。支道林在白馬寺中,，將馮太常共語，因及逍遙,。支卓然標新理於二家之表,，立異義於眾賢之外，皆是諸名賢尋味之所不得,。後遂用支理,。

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　　謝公道豫章：“若遇七賢，必自把臂入林?！?/p>

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　　郗超每聞欲高尚隱退者,，輒為辦百萬資，並為造立居宇,。在剡為戴公起宅,，甚精整。戴始往舊居,，與所親書曰：“近至剡,，如官舍?！臂瓰楦导s亦辦百萬資,，傅隱事差互，故不果遺,。

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　　謝太傅寒雪日內(nèi)集,，與兒女講論文義。俄而雪驟,，公欣然曰：“白雪紛紛何所似,？”兄子胡兒曰：“撒鹽空中差可擬?！毙峙唬骸拔慈袅跻蝻L起,。”公大笑樂,。即公大兄無奕女,，左將軍王凝之妻也。

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