74骑士电影院2016

東門東良 843萬(wàn)字 351585人讀過(guò) 連載

《74骑士电影院2016》

　　恒豆之菹,，水草之和氣也,；其醢,，陸產(chǎn)之物也。加豆,，陸產(chǎn)也,；其醢，水物也,?；e豆之薦，水土之品也,，不敢用常褻味而貴多品,，所以交于神明之義也，非食味之道也。先王之薦,，可食也而不可耆也,。卷冕路車，可陳也而不可好也,。武壯,，而不可樂(lè)也。宗廟之威,，而不可安也,。宗廟之器，可用也而不可便其利也,，所以交于神明者,，不可以同于所安樂(lè)之義也。酒醴之美,，玄酒明水之尚,，貴五味之本也。黼黻文繡之美,，疏布之尚,，反女功之始也。莞簟之安,，而蒲越稿鞂之尚,，明之也。大羹不和,，貴其質(zhì)也,。大圭不琢，美其質(zhì)也,。丹漆雕幾之美,，素車之乘，尊其樸也,，貴其質(zhì)而已矣,。所以交于神明者，不可同于所安褻之甚也,。如是而后宜,。鼎俎奇而籩豆偶，陰陽(yáng)之義也,。黃目,，郁氣之上尊也。黃者中也,；目者氣之清明者也,。言酌于中而清明于外也,，祭天，掃地而祭焉,，于其質(zhì)而已矣,。酰醢之美，而煎鹽之尚,，貴天產(chǎn)也,。割刀之用，而鸞刀之貴,，貴其義也,。聲和而后斷也。

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚(yú)去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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