　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇,，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　周伯仁母冬至舉酒賜三子曰：“吾本謂度江托足無所,。爾家有相,，爾等並羅列吾前，復(fù)何憂,？”周嵩起,，長(zhǎng)跪而泣曰：“不如阿母言。伯仁為人誌大而才短,，名重而識(shí)闇,，好乘人之弊，此非自全之道,。嵩性狼抗,，亦不容於世。唯阿奴碌碌,，當(dāng)在阿母目下耳,！”

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　　範(fàn)玄平在簡(jiǎn)文坐，談?dòng)?，引王長(zhǎng)史曰：“卿助我,。”王曰：“此非拔山力所能助,！”

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　　先王之所以治天下者五：貴有德,，貴貴，貴老,，敬長(zhǎng),，慈幼。此五者,，先王之所以定天下也,。貴有德，何為也,？為其近于道也,。貴貴,，為其近于君也。貴老,，為其近于親也,。敬長(zhǎng)，為其近于兄也,。慈幼,，為其近于子也。是故至孝近乎王,，至弟近乎霸,。至孝近乎王，雖天子,，必有父,；至弟近乎霸，雖諸侯,，必有兄,。先王之教，因而弗改,，所以領(lǐng)天下國(guó)家也,。子曰：“立愛自親始，教民睦也,。立教自長(zhǎng)始,，教民順也。教以慈睦,，而民貴有親,；教以敬長(zhǎng)，而民貴用命,。孝以事親,，順以聽命，錯(cuò)諸天下,，無所不行,。”

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