　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　王導(dǎo)、溫嶠俱見(jiàn)明帝,，帝問(wèn)溫前世所以得天下之由,。溫未答。頃,，王曰：“溫嶠年少未諳,，臣為陛下陳之?！蓖蹀暰邤⑿鮿?chuàng)業(yè)之始,，誅夷名族，寵樹(shù)同己,。及文王之末,，高貴鄉(xiāng)公事。明帝聞之,，覆面著床曰：“若如公言,，祚安得長(zhǎng)！”

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　　劉真長(zhǎng)為丹陽(yáng)尹,，許玄度出都就劉宿,。床帷新麗，飲食豐甘,。許曰：“若保全此處,，殊勝東山?！眲⒃唬骸扒淙糁獌从扇?，吾安得不保此！”王逸少在坐曰：“令巢,、許遇稷,、契，當(dāng)無(wú)此言,?！倍藖K有愧色。

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　　曾子問(wèn)曰：“祭必有尸乎？若厭祭亦可乎,？”孔子曰：“祭成喪者必有尸,，尸必以孫。孫幼,，則使人抱之,。無(wú)孫，則取于同姓可也,。祭殤必厭,，蓋弗成也。祭成喪而無(wú)尸,，是殤之也,。”孔子曰：“有陰厭,，有陽(yáng)厭,?！痹訂?wèn)曰：“殤不祔祭,，何謂陰厭、陽(yáng)厭,？”孔子曰：“宗子為殤而死,，庶子弗為后也。其吉祭,，特牲,。祭殤不舉，無(wú)肵俎,，無(wú)玄酒,，不告利成，是謂陰厭,。凡殤,，與無(wú)后者，祭于宗子之家,，當(dāng)室之白,，尊于東房，是謂陽(yáng)厭,?！?/p>

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