　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚(yú)曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚(yú)為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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虢曼霜

　　子言之：“君子之所謂仁者其難乎,！《詩(shī)》云：‘凱弟君子,，民之父母?！瘎P以強(qiáng)教之,；弟以說(shuō)安之。樂(lè)而毋荒,，有禮而親,，威莊而安，孝慈而敬,。使民有父之尊,，有母之親。如此而后可以為民父母矣,，非至德其孰能如此乎,？今父之親子也，親賢而下無(wú)能,；母之親子也,，賢則親之，無(wú)能則憐之,。母,，親而不尊；父,，尊而不親,。水之于民也，親而不尊,；火,，尊而不親。土之于民也,，親而不尊,；天，尊而不親,。命之于民也,，親而不尊；鬼,，尊而不親,?！弊釉唬骸跋牡雷鹈鹿砭瓷穸h(yuǎn)之,，近人而忠焉,，先祿而后威，先賞而后罰,，親而不尊,；其民之敝：蠢而愚，喬而野,，樸而不文,。殷人尊神，率民以事神,，先鬼而后禮,，先罰而后賞，尊而不親,；其民之敝：蕩而不靜,，勝而無(wú)恥。周人尊禮尚施,，事鬼敬神而遠(yuǎn)之,，近人而忠焉，其賞罰用爵列,，親而不尊,；其民之敝：利而巧，文而不慚,，賊而蔽,。”子曰：“夏道未瀆辭,，不求備，不大望于民,，民未厭其親,；殷人未瀆禮，而求備于民,；周人強(qiáng)民,，未瀆神，而賞爵刑罰窮矣,?！弊釉唬骸坝菹闹溃言褂诿?；殷周之道,，不勝其敝,。”子曰：“虞夏之質(zhì),，殷周之文,，至矣。虞夏之文不勝其質(zhì),；殷周之質(zhì)不勝其文,。”

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申屠戊申

　　王丞相拜揚(yáng)州,，賓客數(shù)百人並加沾接,，人人有說(shuō)色。唯有臨海壹客姓任及數(shù)胡人為未洽,，公因便還到過(guò)任邊雲(yún)：“君出,，臨海便無(wú)復(fù)人?！比未笙舱f(shuō),。因過(guò)胡人前彈指雲(yún)：“蘭阇，蘭阇,?！比汉Γ淖鴣K歡,。

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軒轅天生

　　大夫士出入君門(mén),，由闑右，不踐閾,。

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　　阮渾長(zhǎng)成,，風(fēng)氣韻度似父，亦欲作達(dá),。步兵曰：“仲容已預(yù)之,，卿不得復(fù)爾?！?/p>

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