南宮松勝 79萬(wàn)字 784170人讀過(guò) 連載
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子云:“孝以事君,弟以事長(zhǎng)”,,示民不貳也,,故君子有君不謀仕,,唯卜之日稱二君。喪父三年,,喪君三年,,示民不疑也。父母在,,不敢有其身,,不敢私其財(cái),示民有上下也,。故天子四海之內(nèi)無(wú)客禮,,莫敢為主焉。故君適其臣,,升自阼階,,即位于堂,示民不敢有其室也,。父母在,,饋獻(xiàn)不及車(chē)馬,示民不敢專也,。以此坊民,,民猶忘其親而貳其君。子云:“禮之先幣帛也,,欲民之先事而后祿也,。”先財(cái)而后禮,,則民利,;無(wú)辭而行情,則民爭(zhēng),。故君子于有饋者,,弗能見(jiàn)則不視其饋?!兑住吩唬骸安桓@,,不菑畬,兇,?!币源朔幻瘢癃q貴祿而賤行,。子云:“君子不盡利以遺民,。”《詩(shī)》云:“彼有遺秉,,此有不斂穧,,伊寡婦之利,。”故君子仕則不稼,,田則不漁,;食時(shí)不力珍,大夫不坐羊,,士不坐犬,。《詩(shī)》云:“采葑采菲,,無(wú)以下體,,德音莫違,及爾同死,?!币源朔幻瘢癃q忘義而爭(zhēng)利,,以亡其身,。
子曰:“政之不行也,教之不成也,,爵祿不足勸也,,刑罰不足恥也。故上不可以褻刑而輕爵,?!犊嫡a》曰:‘敬明乃罰,?!陡π獭吩唬骸バ讨坏稀,!?/p>
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),醬齊視秋時(shí),,飲齊視冬時(shí),。凡和,春多酸,,夏多苦,,秋多辛,冬多咸,,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,羊宜黍,,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚(yú)宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,鹿脯,,田豕脯,,糜脯,麇脯,,麋,、鹿、田豕,、麇,,皆有軒,雉兔皆有芼,。爵,,鷃,蜩,,范,,芝栭,菱,,椇,,棗,栗,,榛,,柿,瓜,,桃,,李,梅,,杏,,楂,梨,,姜,,桂。大夫燕食,,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼。脂用蔥,,膏用薤,,三牲用藙,和用酰,,獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,,釀之蓼。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,,魚(yú)去乙,,鱉去丑,。肉曰脫之,魚(yú)曰作之,,棗曰新之,,栗曰撰之,桃曰膽之,,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,羊泠毛而毳,、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥(niǎo)麃色而沙鳴,、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,雛尾不盈握弗食,,舒雁翠,,鵠鸮胖,舒鳧翠,,雞肝,,雁腎,鴇奧,,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,大者為軒,;或曰麋鹿魚(yú)為菹,,麇為辟雞,野豕為軒,,兔為宛脾,,切蔥若薤,實(shí)諸酰以柔之,。羹食,,自諸侯以下至于庶人無(wú)等。大夫無(wú)秩膳,,大夫七十而有閣,,天子之閣。左達(dá)五,,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,大夫于閣三,,士于坫一,。
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