　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍去正脊，兔去尻,，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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慕容長海

　　子云：“夫禮，坊民所淫,，章民之別,，使民無嫌，以為民紀者也,?！惫誓信疅o媒不交，無幣不相見,，恐男女之無別也,。以此坊民，民猶有自獻其身,?！对姟吩疲骸胺タ氯缰危糠烁豢?；取妻如之何,？匪媒不得；蓺麻如之何,？橫從其畝,；取妻如之何？必告父母,?！弊釉疲骸叭∑薏蝗⊥眨院駝e也,?！惫寿I妾不知其姓，則卜之,。以此坊民,，魯《春秋》猶去夫人之姓曰吳，其死曰孟子卒,。子云：“禮,，非祭，男女不交爵,?！币源朔幻?，陽侯猶殺繆侯而竊其夫人。故大饗廢夫人之禮,。子云：“寡婦之子,，不有見焉，則弗友也,，君子以辟遠也,。”故朋友之交,，主人不在,，不有大故，則不入其門,。以此坊民,，民猶以色厚于德。子云：“好德如好色,?！敝T侯不下漁色。故君子遠色以為民紀,。故男女授受不親,。御婦人則進左手。姑姊妹女子子已嫁而反,，男子不與同席而坐。寡婦不夜哭,。婦人疾,，問之不問其疾。以此坊民,，民猶淫泆而亂于族,。子云：“婚禮，婿親迎,，見于舅姑,，舅姑承子以授婿，恐事之違也,?！币源朔幻瘢瑡D猶有不至者,。

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僧庚辰

　　殷仲堪精核玄論,，人謂莫不研究。殷乃嘆曰：“使我解四本,，談不翅爾,?！?/p>

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逄綺蘭

　　昔者仲尼與于蠟賓，事畢,，出游于觀之上,，喟然而嘆。仲尼之嘆,，蓋嘆魯也,。言偃在側曰：“君子何嘆？”孔子曰：“大道之行也,，與三代之英,，丘未之逮也，而有志焉,?！贝蟮乐幸玻煜聻楣?。選賢與能,，講信修睦，故人不獨親其親,，不獨子其子,，使老有所終，壯有所用,，幼有所長,，矜寡孤獨廢疾者，皆有所養(yǎng),。男有分,，女有歸。貨惡其棄于地也,，不必藏于己,；力惡其不出于身也，不必為己,。是故謀閉而不興,，盜竊亂賊而不作，故外戶而不閉,，是謂大同,。今大道既隱，天下為家,，各親其親,，各子其子，貨力為己,，大人世及以為禮,。城郭溝池以為固,，禮義以為紀；以正君臣,，以篤父子,，以睦兄弟，以和夫婦,，以設制度,，以立田里，以賢勇知,，以功為己,。故謀用是作，而兵由此起,。禹,、湯、文,、武,、成王、周公,，由此其選也,。此六君子者，未有不謹于禮者也,。以著其義,，以考其信，著有過,，刑仁講讓,，示民有常。如有不由此者,，在勢者去,，眾以為殃,，是謂小康,。言偃復問曰：“如此乎禮之急也？”孔子曰：“夫禮,，先王以承天之道,，以治人之情。故失之者死,，得之者生,。《詩》曰：『相鼠有體,，人而無禮,；人而無禮,，胡不遄死？』是故夫禮,，必本于天,，殽于地，列于鬼神,，達于喪祭,、射御、冠昏,、朝聘,。故圣人以禮示之，故天下國家可得而正也,?！毖再葟蛦栐唬骸胺蜃又畼O言禮也，可得而聞與,？”孔子曰：“我欲觀夏道,，是故之杞，而不足征也,；吾得夏時焉,。我欲觀殷道，是故之宋,，而不足征也,；吾得坤干焉。坤干之義,，夏時之等,，吾以是觀之?！狈蚨Y之初,，始諸飲食，其燔黍捭豚,，污尊而抔飲,，蕢桴而土鼓，猶若可以致其敬于鬼神,。及其死也,，升屋而號，告曰：“皋,！某復,。”然后飯腥而苴孰。故天望而地藏也,，體魄則降,，知氣在上，故死者北首,，生者南鄉(xiāng),，皆從其初。昔者先王,，未有宮室,，冬則居營窟，夏則居橧巢,。未有火化,，食草木之實、鳥獸之肉,，飲其血,，茹其毛。未有麻絲,，衣其羽皮,。后圣有作，然后修火之利,，范金合土,，以為臺榭、宮室,、牖戶,，以炮以燔，以亨以炙,，以為醴酪,；治其麻絲，以為布帛,，以養(yǎng)生送死,，以事鬼神上帝，皆從其朔,。故玄酒在室,，醴醆在戶，粢醍在堂,，澄酒在下,。陳其犧牲,，備其鼎俎,，列其琴瑟管磬鐘鼓，修其祝嘏，以降上神與其先祖,。以正君臣,，以篤父子，以睦兄弟,，以齊上下,，夫婦有所。是謂承天之祜,。作其祝號,，玄酒以祭，薦其血毛,，腥其俎,，孰其殽，與其越席,，疏布以冪,，衣其浣帛，醴醆以獻,，薦其燔炙,，君與夫人交獻，以嘉魂魄,，是謂合莫,。然后退而合亨，體其犬豕牛羊,，實其簠簋,、籩豆、铏羹,。祝以孝告,，嘏以慈告，是謂大祥,。此禮之大成也,。

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　　公曰：“敢問何謂成身？”孔子對曰：“不過乎物,?！惫唬骸案覇柧雍钨F乎天道也？”孔子對曰：“貴其『不已』,。如日月東西相從而不已也,，是天道也；不閉其久,，是天道也,；無為而物成,，是天道也；已成而明,，是天道也,。”公曰：“寡人蠢愚,，冥煩子志之心也,。”孔子蹴然辟席而對曰：“仁人不過乎物,，孝子不過乎物,。是故，仁人之事親也如事天,，事天如事親,，是故孝子成身?！惫唬骸肮讶思嚷劥搜砸?，無如后罪何？”孔子對曰：“君之及此言也,，是臣之福也,。”

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