　　季夏之月，日在柳,，昏火中,，旦奎中。其日丙丁,。其帝炎帝,，其神祝融。其蟲羽,。其音征,，律中林鐘。其數(shù)七,。其味苦,，其臭焦。其祀灶,，祭先肺,。溫風始至，蟋蟀居壁,，鷹乃學習,，腐草為螢。天子居明堂右個,，乘朱路,，駕赤騮，載赤旗,，衣朱衣,，服赤玉。食菽與雞,，其器高以粗,。命漁師伐蛟取鼉，登龜取黿,。命澤人納材葦,。

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單于利彬

　　阮籍當葬母，蒸壹肥豚,，飲酒二鬥,，然後臨訣，直言“窮矣”！都得壹號,，因吐血,，廢頓良久,。

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鈕辛亥

　　殷洪喬作豫章郡,，臨去,，都下人因附百許函書。既至石頭,，悉擲水中,，因祝曰：“沈者自沈，浮者自浮,，殷洪喬不能作致書郵,。”

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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所燕

　　仲尼燕居,，子張、子貢,、言游侍,，縱言至于禮。子曰：“居,！女三人者,，吾語女禮，使女以禮周流無不遍也,?！弊迂曉较鴮υ唬骸案覇柡稳纾俊弊釉唬骸熬炊恢卸Y,，謂之野,；恭而不中禮，謂之給,；勇而不中禮,，謂之逆,。”子曰：“給奪慈仁,?！弊釉唬骸皫煟瑺栠^,；而商也不及,。子產(chǎn)猶眾人之母也，能食之不能教也,?！弊迂曉较鴮υ唬骸案覇枌⒑我詾榇酥姓咭玻俊弊釉唬骸岸Y乎禮,！夫禮所以制中也,。”

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