　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ辏ナ?，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　陳元方子長文有英才，與季方子孝先,，各論其父功德,，爭之不能決，咨於太丘,。太丘曰：“元方難為兄,，季方難為弟?！?/p>

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　　時人目庾中郎：“善於托大,，長於自藏?！?/p>

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　　桓宣武少家貧,，戲大輸,，債主敦求甚切，思自振之方,，莫知所出,。陳郡袁耽，俊邁多能,。宣武欲求救於耽,，耽時居艱，恐致疑,，試以告焉,。應(yīng)聲便許，略無慊吝,。遂變服懷布帽隨溫去,，與債主戲。耽素有蓺名,，債主就局曰：“汝故當(dāng)不辦作袁彥道邪,？”遂共戲。十萬壹擲，直上百萬數(shù),。投馬絕叫,，傍若無人，探布帽擲對人曰：“汝竟識袁彥道不,？”

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　　阮仲容,、步兵居道南，諸阮居道北,。北阮皆富,，南阮貧。七月七日,，北阮盛曬衣,，皆紗羅錦綺。仲容以竿掛大布犢鼻(巾軍)於中庭,。人或怪之,，答曰：“未能免俗，聊復(fù)爾耳,！”

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　　羊長和父繇,，與太傅祜同堂相善，仕至車騎掾,。蚤卒,。長和兄弟五人，幼孤,。祜來哭,，見長和哀容舉止，宛若成人,，乃嘆曰：“從兄不亡矣,！”

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