樂(lè)可小說(shuō)by金銀花露免費(fèi)閱讀無(wú)刪減

鄞覓雁 324萬(wàn)字 532332人讀過(guò) 連載

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　　哀公問(wèn)于孔子曰：“大禮何如？君子之言禮,，何其尊也,？”孔子曰：“丘也小人，不足以知禮,?！本唬骸胺瘢∥嶙友灾??！笨鬃釉唬骸扒鹇勚好裰缮Y為大,。非禮無(wú)以節(jié)事天地之神也,，非禮無(wú)以辨君臣上下長(zhǎng)幼之位也，非禮無(wú)以別男女父子兄弟之親,、昏姻疏數(shù)之交也,；君子以此之為尊敬然。然后以其所能教百姓,，不廢其會(huì)節(jié),。有成事，然后治其雕鏤文章黼黻以嗣,。其順之,，然后言其喪算，備其鼎俎,，設(shè)其豕臘,，修其宗廟，歲時(shí)以敬祭祀,，以序宗族,。即安其居，節(jié)丑其衣服，卑其宮室,，車不雕幾，器不刻鏤,，食不貳味,，以與民同利。昔之君子之行禮者如此,?！?/p>

　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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