　　君子曰：禮之近人情者,，非其至者也,。郊血，大饗腥,，三獻(xiàn)爓,，一獻(xiàn)孰。是故君子之于禮也,，非作而致其情也,，此有由始也。是故七介以相見也,，不然則已愨,。三辭三讓而至，不然則已蹙,。故魯人將有事于上帝,，必先有事于頖宮,；晉人將有事于河，必先有事于惡池,；齊人將有事于泰山,，必先有事于配林。三月系,，七日戒,，三日宿，慎之至也,。故禮有擯詔,，樂有相步，溫之至也,。

　　燕侍食于君子,，則先飯而后已；毋放飯,，毋流歠,；小飯而亟之；數(shù)毋為口容,?？妥詮兀o焉則止,?？途艟幼螅滹嬀佑?；介爵,、酢爵、僎爵皆居右,。羞濡魚者進(jìn)尾,；冬右腴，夏右鰭,；祭膴,。凡齊，執(zhí)之以右,，居之于左,。贊幣自左，詔辭自右,。酌尸之仆,，如君之仆。其在車則左執(zhí)轡右受爵,，祭左右軌范乃飲,。凡羞有俎者,，則于俎內(nèi)祭。君子不食圂腴,。小子走而不趨,，舉爵則坐祭立飲。凡洗必盥,。牛羊之肺,，離而不提心。凡羞有湇者,，不以齊,。為君子擇蔥薤,，則絕其本末,。羞首者，進(jìn)喙祭耳,。尊者以酌者之左為上尊,。尊壺者面其鼻。飲酒者,、禨者,、醮者，有折俎不坐,。未步爵,，不嘗羞。牛與羊魚之腥,，聶而切之為膾,；麋鹿為菹，野豕為軒,，皆聶而不切,；麇為辟雞，兔為宛脾,，皆聶而切之,。切蔥若薤，實(shí)之酰以柔之,。其有折俎者,，取祭肺，反之,，不坐,；燔亦如之。尸則坐,。

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