　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍去正脊,，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤，實諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達五，右達五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

王牌特工

李旃蒙

　　魏文帝忌弟任城王驍壯,。因在卞太後合共圍棋，並啖棗,，文帝以毒置諸棗蒂中,。自選可食者而進，王弗悟,，遂雜進之,。既中毒，太後索水救之,。帝預敕左右毀瓶罐,，太後徒跣趨井，無以汲,。須臾,，遂卒。復欲害東阿,，太後曰：“汝已殺我任城,，不得復殺我東阿?！?/p>

功夫神醫(yī)

戶冬卉

　　殷中軍道王右軍雲：“逸少清貴人,。吾於之甚至，壹時無所後,?！?/p>

百煉成鋒

布丁巳

　　有虞氏之祭也，尚用氣,；血腥爓祭,，用氣也。殷人尚聲,，臭味未成,，滌蕩其聲；樂三闋,，然后出迎牲,。聲音之號,，所以詔告于天地之間也。周人尚臭,，灌用鬯臭,，郁合鬯；臭,，陰達于淵泉,。灌以圭璋，用玉氣也,。既灌,，然后迎牲，致陰氣也,。蕭合黍稷,；臭，陽達于墻屋,。故既奠,，然后焫蕭合膻薌。凡祭,，慎諸此,。魂氣歸于天,，形魄歸于地,。故祭，求諸陰陽之義也,。殷人先求諸陽,，周人先求諸陰。詔祝于室,，坐尸于堂,，用牲于庭，升首于室,。直祭,，祝于主；索祭,，祝于祊,。不知神之所在，于彼乎,？于此乎,？或諸遠人乎？祭于祊，尚曰求諸遠者與,？祊之為言倞也,，肵之為言敬也。富也者福也,，首也者，直也,。相,，饗之也。嘏,，長也,，大也。尸,，陳也,。毛血，告幽全之物也,。告幽全之物者,，貴純之道也。血祭,，盛氣也,。祭肺肝心，貴氣主也,。祭黍稷加肺,，祭齊加明水，報陰也,。取膟菺燔燎,，升首，報陽也,。明水涚齊,，貴新也。凡涚,，新之也,。其謂之明水也，由主人之絜著此水也,。君再拜稽首,，肉袒親割，敬之至也,。敬之至也,，服也。拜，服也,；稽首,，服之甚也；肉袒,，服之盡也,。祭稱孝孫孝子，以其義稱也,；稱曾孫某,，謂國家也。祭祀之相,，主人自致其敬,，盡其嘉，而無與讓也,。腥肆爓腍祭,，豈知神之所饗也？主人自盡其敬而已矣,。舉斝角,，詔妥尸。古者,，尸無事則立,，有事而后坐也。尸,，神象也,。祝，將命也,?？s酌用茅，明酌也,。醆酒涚于清,，汁獻涚于醆酒；猶明清與醆酒于舊澤之酒也,。祭有祈焉,，有報焉，有由辟焉,。齊之玄也,，以陰幽思也。故君子三日齊,，必見其所祭者,。

刺明

澹臺春暉

　　桓公有主簿善別酒，有酒輒令先嘗。好者謂“青州從事”,，惡者謂“平原督郵”,。青州有齊郡，平原有鬲縣,?！皬氖隆毖浴暗侥殹保岸洁]”言在“鬲上住”,。

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