　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

那年我15歲

申屠朝宇

　　君子將營宮室：宗廟為先，廄庫為次,，居室為后,。凡家造：祭器為先，犧賦為次,，養(yǎng)器為后,。無田祿者不設(shè)祭器；有田祿者,，先為祭服,。君子雖貧，不粥祭器,；雖寒,，不衣祭服；為宮室,，不斬于丘木,。大夫,、士去國,，祭器不逾竟。大夫寓祭器于大夫,，士寓祭器于士,。

羨云

宰父東寧

　　君無故，玉不去身,；大夫無故不徹縣,，士無故不徹琴瑟。士有獻(xiàn)于國君,，他日,，君問之曰：“安取彼？”再拜稽首而后對,。

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晉筠姬

　　孔文舉年十歲,，隨父到洛。時李元禮有盛名,，為司隸校尉,，詣門者皆俊才清稱及中表親戚乃通。文舉至門,，謂吏曰：“我是李府君親,。”既通,，前坐,。元禮問曰：“君與仆有何親？”對曰：“昔先君仲尼與君先人伯陽，有師資之尊,，是仆與君奕世為通好也,。”元禮及賓客莫不奇之,。太中大夫陳韙後至,，人以其語語之。韙曰：“小時了了,，大未必佳,！”文舉曰：“想君小時，必當(dāng)了了,！”韙大踧踖,。

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塞靖巧

　　毛伯成既負(fù)其才氣，常稱：“寧為蘭摧玉折,，不作蕭敷艾榮,。”

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