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閭丙寅 238萬字 841859人讀過 連載

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　　凡仆人之禮，必授人綏,。若仆者降等,，則受；不然，則否,。若仆者降等,，則撫仆之手；不然,，則自下拘之,。客車不入大門,。婦人不立乘,。犬馬不上于堂。故君子式黃髪,，下卿位,，入國不馳，入里必式,。

　　曾子問曰：“諸侯旅見天子,，入門，不得終禮,，廢者幾,？”孔子曰：“四?！闭垎栔?。曰：“大廟火，日食,，后之喪,，雨沾服失容，則廢,。如諸侯皆在而日食,，則從天子救日，各以其方色與其兵,。大廟火,，則從天子救火，不以方色與兵,?！痹訂栐唬骸爸T侯相見，揖讓入門,，不得終禮,，廢者幾？”孔子曰：“六,?！闭垎栔Ｔ唬骸疤熳颖溃髲R火,，日食,，后夫人之喪，雨沾服失容,，則廢,。”曾子問曰：“天子嘗禘郊社五祀之祭,，簠簋既陳,，天子崩，后之喪,，如之何,？”孔子曰：“廢?！痹訂栐唬骸爱?dāng)祭而日食,，太廟火，其祭也如之何,？”孔子曰：“接祭而已矣,。如牲至，未殺,，則廢,。天子崩，未殯,，五祀之祭不行,；既殯而祭，其祭也,，尸入,，三飯不侑，酳不酢而已矣,。自啟至于反哭,，五祀之祭不行；已葬而祭,，祝畢獻而已?！痹訂栐唬骸爸T侯之祭社稷,，俎豆既陳，聞天子崩,、后之喪,、君薨、夫人之喪，如之何,？”孔子曰：“廢,。自薨比至于殯，自啟至于反哭,，奉帥天子,。”曾子問曰：“大夫之祭,，鼎俎既陳,，籩豆既設(shè)，不得成禮,，廢者幾,？”孔子曰：“九?！闭垎栔?。曰：“天子崩、后之喪,、君薨,、夫人之喪、君之大廟火,、日食,、三年之喪、齊衰,、大功,，皆廢。外喪自齊衰以下,，行也,。其齊衰之祭也，尸入,，三飯不侑,，酳不酢而已矣；大功酢而已矣,；小功,、緦，室中之事而已矣,。士之所以異者,，緦不祭，所祭于死者無服則祭,?！?/p>

　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達五,，右達五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一。

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