　　先生書策琴瑟在前，坐而遷之,，戒勿越,。虛坐盡后，食坐盡前,。坐必安,，執(zhí)爾顏。長者不及，毋儳言,。正爾容,，聽必恭。毋剿說,，毋雷同,。必則古昔，稱先王,。侍坐于先生：先生問焉,，終則對。請業(yè)則起,，請益則起,。父召無諾，先生召無諾,，唯而起,。侍坐于所尊敬，毋余席,。見同等不起,。燭至起，食至起,，上客起,。燭不見跋。尊客之前不叱狗,。讓食不唾,。

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　縣子瑣曰：“吾聞之：古者不降,，上下各以其親。滕伯文為孟虎齊衰,，其叔父也,；為孟皮齊衰，其叔父也,?！焙竽驹唬骸皢?，吾聞諸縣子曰：夫喪，不可不深長思也,，買棺外內(nèi)易,，我死則亦然?！痹釉唬骸笆丛O(shè)飾,，故帷堂，小斂而徹帷,?！敝倭鹤釉唬骸胺驄D方亂，故帷堂,，小斂而徹帷,。”小斂之奠,，子游曰：“于東方,。”曾子曰：“于西方,，斂斯席矣,。”小斂之奠在西方,，魯禮之末失也,。縣子曰：“绤衰繐裳,，非古也,。”子蒲卒,，哭者呼滅,。子皋曰：“若是野哉?！笨拚吒闹?。

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　　庾子嵩長不滿七尺，腰帶十圍,，頹然自放,。

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