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完璇瀅 63萬字 335910人讀過連載

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　　曾子問曰：“葬引至于堩，日有食之,，則有變乎,？且不乎？”孔子曰：“昔者吾從老聃助葬于巷黨,，及堩,，日有食之，老聃曰：‘丘,！止柩,，就道右，止哭以聽變,?！让鞣炊笮小Ｔ唬骸Y也,?！丛幔饐栔唬骸蜩巡豢梢苑凑咭?，日有食之,，不知其已之遲數(shù)，則豈如行哉,？’老聃曰：‘諸侯朝天子,，見日而行，逮日而舍奠,；大夫使,，見日而行，逮日而舍,。夫柩不早出,，不暮宿。見星而行者，唯罪人與奔父母之喪者乎,！日有食之,，安知其不見星也？且君子行禮,，不以人之親痁患,。’吾聞諸老聃云,?！?/p>

　　華歆、王朗俱乘船避難,，有壹人欲依附,，歆輒難之。朗曰：“幸尚寬,，何為不可,？”後賊追至，王欲舍所攜人,。歆曰：“本所以疑,，正為此耳。既已納其自托,，寧可以急相棄邪,？”遂攜拯如初。世以此定華,、王之優(yōu)劣,。

　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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