　　子贛見師乙而問焉,，曰：“賜聞聲歌各有宜也,，如賜者，宜何歌也,？”師乙曰：“乙賤工也,，何足以問所宜？請(qǐng)誦其所聞,，而吾子自執(zhí)焉：寬而靜,、柔而正者宜歌頌。廣大而靜,、疏達(dá)而信者宜歌大雅,。恭儉而好禮者宜歌小雅。正直而靜,、廉而謙者宜歌風(fēng),。肆直而慈愛者宜歌商；溫良而能斷者宜歌齊,。夫歌者,，直己而陳德也。動(dòng)己而天地應(yīng)焉,，四時(shí)和焉,，星辰理焉，萬物育焉,。故商者,，五帝之遺聲也。商人識(shí)之,，故謂之商,。齊者三代之遺聲也，齊人識(shí)之,，故謂之齊,。明乎商之音者，臨事而屢斷,，明乎齊之音者,，見利而讓。臨事而屢斷,，勇也,；見利而讓，義也,。有勇有義,，非歌孰能保此？故歌者，上如抗,，下如隊(duì),，曲如折，止如槁木,，倨中矩,，句中鉤，累累乎端如貫珠,。故歌之為言也,，長(zhǎng)言之也。說之,，故言之,；言之不足，故長(zhǎng)言之,；長(zhǎng)言之不足,，故嗟嘆之；嗟嘆之不足,，故不知手之舞之,，足之蹈之也?！弊迂晢枠?。

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　大學(xué)之法,，禁于未發(fā)之謂豫，當(dāng)其可之謂時(shí),，不陵節(jié)而施之謂孫,，相觀而善之謂摩。此四者,，教之所由興也,。

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　　王公與朝士共飲酒，舉琉璃碗謂伯仁曰：“此碗腹殊空,，謂之寶器,，何邪,？”答曰：“此碗英英，誠(chéng)為清徹,，所以為寶耳,！”

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　　王安豐婦，常卿安豐,。安豐曰：“婦人卿婿,，於禮為不敬，後勿復(fù)爾,?！眿D曰：“親卿愛卿，是以卿卿,；我不卿卿,，誰(shuí)當(dāng)卿卿？”遂恒聽之,。

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