　　郊特牲,，而社稷大牢,。天子適諸侯，諸侯膳用犢,；諸侯適天子,，天子賜之禮大牢；貴誠(chéng)之義也,。故天子牲孕弗食也,，祭帝弗用也。大路繁纓一就,，先路三就,，次路五就。郊血,，大饗腥,，三獻(xiàn)爓，一獻(xiàn)熟,；至敬不饗味而貴氣臭也,。諸侯為賓，灌用郁鬯,。灌用臭也,，大饗，尚腶修而已矣,。大饗,，君三重席而酢焉。三獻(xiàn)之介,，君專席而酢焉,。此降尊以就卑也。饗禘有樂,，而食嘗無(wú)樂,，陰陽(yáng)之義也。凡飲,，養(yǎng)陽(yáng)氣也,；凡食，養(yǎng)陰氣也,。故春禘而秋嘗,；春饗孤子，秋食耆老,，其義一也,。而食嘗無(wú)樂。飲,，養(yǎng)陽(yáng)氣也,，故有樂；食,，養(yǎng)陰氣也,，故無(wú)聲。凡聲,，陽(yáng)也,。鼎俎奇而籩豆偶，陰陽(yáng)之義也,?；e豆之實(shí)，水土之品也,。不敢用褻味而貴多品,，所以交于旦明之義也。賓入大門而奏《肆夏》,，示易以敬也,。卒爵而樂闋，孔子屢嘆之,。奠酬而工升歌,，發(fā)德也。歌者在上,，匏竹在下,，貴人聲也。樂由陽(yáng)來(lái)者也,，禮由陰作者也,，陰陽(yáng)和而萬(wàn)物得,。旅幣無(wú)方，所以別土地之宜而節(jié)遠(yuǎn)邇之期也,。龜為前列,，先知也，以鐘次之,，以和居參之也,。虎豹之皮,，示服猛也,。束帛加璧，往德也,。庭燎之百,，由齊桓公始也。大夫之奏《肆夏》也,，由趙文子始也,。朝覲，大夫之私覿,，非禮也,。大夫執(zhí)圭而使，所以申信也,；不敢私覿,，所以致敬也；而庭實(shí)私覿,，何為乎諸侯之庭,？為人臣者，無(wú)外交,，不敢貳君也,。大夫而饗君，非禮也,。大夫強(qiáng)而君殺之,，義也；由三桓始也,。天子無(wú)客禮,，莫敢為主焉。君適其臣,，升自阼階,，不敢有其室也。覲禮，天子不下堂而見諸侯,。下堂而見諸侯,，天子之失禮也，由夷王以下,。諸侯之宮縣,，而祭以白牡，擊玉磬,，朱干設(shè)錫，冕而舞《大武》,，乘大路,，諸侯之僭禮也。臺(tái)門而旅樹,，反坫,，繡黼，丹朱中衣,，大夫之僭禮也,。故天子微，諸侯僭,；大夫強(qiáng),，諸侯脅。于此相貴以等,，相覿以貨,，相賂以利，而天下之禮亂矣,。諸侯不敢祖天子,，大夫不敢祖諸侯。而公廟之設(shè)于私家,，非禮也,，由三桓始也。

湛藍(lán)時(shí)代

丙訪梅

　　曾子問曰：“大功之喪,，可以與于饋奠之事乎,？”孔子曰：“豈大功耳！自斬衰以下皆可,，禮也,。”曾子曰：“不以輕服而重相為乎,？”孔子曰：“非此之謂也,。天子、諸侯之喪，斬衰者奠,；大夫,，齊衰者奠；士則朋友奠,；不足,，則取于大功以下者；不足,，則反之,。”曾子問曰：“小功可以與于祭乎,？”孔子曰：“何必小功耳,！自斬衰以下與祭，禮也,?！痹釉唬骸安灰暂p喪而重祭乎？”孔子曰：“天子,、諸侯之喪祭也,，不斬衰者不與祭；大夫,，齊衰者與祭,；士，祭不足,，則取于兄弟大功以下者,。”曾子問曰：“相識(shí),，有喪服可以與于祭乎,？”孔子曰：“緦不祭，又何助于人,?！?/p>

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苗又青

　　將適舍，求毋固,。將上堂,，聲必?fù)P。戶外有二屨,，言聞則入,，言不聞則不入。將入戶,，視必下,。入戶奉扃，視瞻毋回；戶開亦開,，戶闔亦闔,；有后入者，闔而勿遂,。毋踐屨,，毋踖席，摳衣趨隅,。必慎唯諾,。

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　劉尹與桓宣武共聽講禮記,。桓雲(yún)：“時(shí)有入心處,，便覺咫尺玄門,。”劉曰：“此未關(guān)至極,，自是金華殿之語(yǔ),。”

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