　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

紅伶歌

環(huán)丁巳

　　桓玄當(dāng)篡位,，語卞鞠雲(yún)：“昔羊子道恒禁吾此意,。今腹心喪羊孚，爪牙失索元,，而匆匆作此詆突,，詎允天心？”

食色滿園

東方羽墨

　　許玄度言：“琴賦所謂‘非至精者,，不能與之析理’,。劉尹其人；‘非淵靜者,，不能與之閑止’,，簡文其人?！?/p>

有條大魚

公西樹森

　　是月也,，乃命宰祝，循行犧牲,，視全具,，案芻豢，瞻肥瘠,，察物色,。必比類，量小大,，視長短,，皆中度。五者備當(dāng),，上帝其饗,。天子乃難，以達(dá)秋氣,。以犬嘗麻,，先薦寢廟。

逍行傳

封聽楓

　　是月也,，命司空曰：時雨將降,，下水上騰，循行國邑,，周視原野,，修利堤防，道達(dá)溝瀆,，開通道路,，毋有障塞。田獵罝罘,、羅網(wǎng),、畢翳,、餧獸之藥，毋出九門,。

長歌夢佳期

歐陽根有

　　劉遵祖少為殷中軍所知,，稱之於庾公。庾公甚忻然,，便取為佐,。既見，坐之獨榻上與語,。劉爾日殊不稱,，庾小失望，遂名之為“羊公鶴”,。昔羊叔子有鶴善舞,，嘗向客稱之?？驮囀跪?qū)來，氃氋而不肯舞,。故稱比之,。

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