肥碧兒 584萬字 353684人讀過 連載
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凡食齊視春時,,羹齊視夏時,,醬齊視秋時,飲齊視冬時,。凡和,,春多酸,夏多苦,,秋多辛,,冬多咸,調(diào)以滑甘,。牛宜稌,,羊宜黍,豕宜稷,,犬宜粱,,雁宜麥,魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,秋宜犢麑膳膏腥,,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,,麇脯,麋,、鹿,、田豕、麇,,皆有軒,,雉兔皆有芼。爵,,鷃,,蜩,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,,瓜,桃,,李,,梅,杏,,楂,,梨,姜,,桂,。大夫燕食,有膾無脯,,有脯無膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼,。脂用蔥,膏用薤,,三牲用藙,,和用酰,獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,,釀之蓼,。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,,魚去乙,鱉去丑,。肉曰脫之,,魚曰作之,棗曰新之,,栗曰撰之,,桃曰膽之,柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳、膻,,狗赤股而躁,、臊,鳥麃色而沙鳴,、郁,,豕望視而交睫、腥,,馬黑脊而般臂,、漏,,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,,雁腎,,鴇奧,鹿胃,。肉腥細者為膾,,大者為軒;或曰麋鹿魚為菹,,麇為辟雞,,野豕為軒,兔為宛脾,,切蔥若薤,,實諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達五,右達五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,士于坫一,。
石駘仲卒,,無適子,有庶子六人,,卜所以為后者,。曰:“沐浴、佩玉則兆,?!蔽迦苏呓糟逶 ⑴逵?;石祁子曰:“孰有執(zhí)親之喪而沐浴,、佩玉者乎?”不沐浴、佩玉,。石祁子兆,。
凡三王教世子必以禮樂。樂,,所以修內(nèi)也,;禮,所以修外也,。禮樂交錯于中,,發(fā)形于外,是故其成也懌,,恭敬而溫文,。立大傅、少傅以養(yǎng)之,,欲其知父子,、君臣之道也。大傅審父子,、君臣之道以示之,;少傅奉世子,以觀大傅之德行而審喻之,。大傅在前,少傅在后,;入則有保,,出則有師,是以教喻而德成也,。師也者,,教之以事而喻諸德者也;保也者,,慎其身以輔翼之而歸諸道者也,。《記》曰:“虞,、夏,、商、周,,有師保,,有疑丞?!痹O四輔及三公,。不必備,唯其人。語使能也,。君子曰德,,德成而教尊,教尊而官正,,官正而國治,,君之謂也。仲尼曰:“昔者周公攝政,,踐阼而治,,抗世子法于伯禽,所以善成王也,。聞之曰:為人臣者,,殺其身有益于君則為之,況于其身以善其君乎,?周公優(yōu)為之,!”是故知為人子,然后可以為人父,;知為人臣,,然后可以為人君;知事人,,然后能使人,。成王幼,不能蒞阼,,以為世子,,則無為也,是故抗世子法于伯禽,,使之與成王居,,欲令成王之知父子、君臣,、長幼之義也,。君之于世子也,親則父也,,尊則君也,。有父之親,有君之尊,,然后兼天下而有之,。是故,養(yǎng)世子不可不慎也,。行一物而三善皆得者,,唯世子而已,。其齒于學之謂也。故世子齒于學,,國人觀之曰:“將君我而與我齒讓何也,?”曰:“有父在則禮然,然而眾知父子之道矣,?!逼涠唬骸皩⒕叶c我齒讓何也?”曰:“有君在則禮然,,然而眾著于君臣之義也,。”其三曰:“將君我而與我齒讓何也,?”曰:“長長也,,然而眾知長幼之節(jié)矣?!惫矢冈谒篂樽?,君在斯謂之臣,居子與臣之節(jié),,所以尊君親親也,。故學之為父子焉,學之為君臣焉,,學之為長幼焉,,父子、君臣,、長幼之道得,,而國治。語曰:“樂正司業(yè),,父師司成,一有元良,,萬國以貞,。”世子之謂也,。周公踐阼,。
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