　　冢宰制國(guó)用,，必于歲之杪,，五谷皆入然后制國(guó)用。用地小大,，視年之豐耗,。以三十年之通制國(guó)用，量入以為出,，祭用數(shù)之仂,。喪，三年不祭,，唯祭天地社稷為越紼而行事,。喪用三年之仂。喪祭,，用不足曰暴,，有余曰浩。祭,，豐年不奢,，兇年不儉。國(guó)無(wú)九年之蓄曰不足,，無(wú)六年之蓄曰急,，無(wú)三年之蓄曰國(guó)非其國(guó)也。三年耕,，必有一年之食,；九年耕，必有三年之食,。以三十年之通,，雖有兇旱水溢，民無(wú)菜色,，然后天子食,，日舉以樂。

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　　曾子問曰：“取女,，有吉日而女死,，如之何？”孔子曰：“婿齊衰而吊,，既葬而除之,。夫死亦如之?！痹訂栐唬骸皢视卸?，廟有二主，禮與？”孔子曰：“天無(wú)二日,，土無(wú)二王,，嘗禘郊社，尊無(wú)二上,。未知其為禮也,。昔者齊桓公亟舉兵，作偽主以行,。及反,，藏諸祖廟。廟有二主,，自桓公始也,。喪之二孤，則昔者衛(wèi)靈公適魯,，遭季桓子之喪,，衛(wèi)君請(qǐng)吊，哀公辭不得命,，公為主,，客人吊?？底恿⒂陂T右,，北面；公揖讓升自東階,，西鄉(xiāng),；客升自西階吊。公拜,，興,，哭；康子拜稽顙于位,，有司弗辯也。今之二孤,，自季康子之過也,。”

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　　疾病,，外內(nèi)皆掃,。君大夫徹縣，士去琴瑟,。寢東首于北牖下,。廢床。徹褻衣，加新衣,，體一人,。男女改服。屬纊以俟絕氣,。男子不死于婦人之手,，婦人不死于男子之手。君夫人卒于路寢,，大夫世婦卒于適寢,，內(nèi)子未命，則死于下室,。遷尸于寢,，士士之妻皆死于寢。

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱，椇,，棗,，栗，榛,，柿,，瓜，桃,，李,，梅，杏,，楂,，梨，姜,，桂,。大夫燕食，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之。羹食,，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳，大夫七十而有閣,，天子之閣,。左達(dá)五，右達(dá)五,，公侯伯于房中五,，大夫于閣三，士于坫一,。

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　　魯哀公問于孔子曰：“夫子之服,，其儒服與？”孔子對(duì)曰：“丘少居魯,，衣逢掖之衣,，長(zhǎng)居宋，冠章甫之冠,。丘聞之也：君子之學(xué)也博,，其服也鄉(xiāng)；丘不知儒服,?！?/p>

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