流水迢迢人物介绍

法平彤 606萬字 142510人讀過 連載

《流水迢迢人物介绍》

　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí)，飲齊視冬時(shí),。凡和,，春多酸，夏多苦,，秋多辛,，冬多咸，調(diào)以滑甘,。牛宜稌,，羊宜黍，豕宜稷,，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥、豚,；春用韭,，秋用蓼。脂用蔥,，膏用薤,，三牲用藙，和用酰,，獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,，釀之蓼。魴鱮烝,，雛燒,，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

　　王武子被責(zé)，移第北邙下,。於時(shí)人多地貴,，濟(jì)好馬射，買地作埒,，編錢幣地竟埒,。時(shí)人號(hào)曰“金溝”,。

　　太廟之內(nèi)敬矣！君親牽牲,，大夫贊幣而從,。君親制祭，夫人薦盎,。君親割牲,，夫人薦酒。卿,、大夫從君,，命婦從夫人。洞洞乎其敬也,，屬屬乎其忠也,，勿勿乎其欲其饗之也。納牲詔于庭,，血毛詔于室,，羹定詔于堂，三詔皆不同位,，蓋道求而未之得也,。設(shè)祭于堂，為祊乎外,，故曰：“于彼乎,？于此乎？”一獻(xiàn)質(zhì),，三獻(xiàn)文,，五獻(xiàn)察，七獻(xiàn)神,。大饗其王事與,！三牲魚臘，四海九州島之美味也,；籩豆之薦,，四時(shí)之和氣也。內(nèi)金,，示和也,。束帛加璧，尊德也,。龜為前列,，先知也。金次之，見情也,。丹漆絲纊竹箭,，與眾共財(cái)也。其余無常貨,，各以其國之所有,，則致遠(yuǎn)物也。其出也,，肆夏而送之,，蓋重禮也。祀帝于郊,，敬之至也,。宗廟之祭，仁之至也,。喪禮,，忠之至也。備服器,，仁之至也,。賓客之用幣，義之至也,。故君子欲觀仁義之道,，禮其本也。

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