　　凡食齊視春時，羹齊視夏時,，醬齊視秋時,，飲齊視冬時。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥，馬黑脊而般臂,、漏,，雛尾不盈握弗食，舒雁翠,，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　子言之：“仁者,，天下之表也,；義者，天下之制也,；報者,，天下之利也?！弊釉唬骸耙缘聢蟮?，則民有所勸；以怨報怨,，則民有所懲,。《詩》曰：‘無言不讎,，無德不報,。’《太甲》曰：‘民非后無能胥以寧；后非民無以辟四方,?！弊釉唬骸耙缘聢笤梗瑒t寬身之仁也,；以怨報德,，則刑戮之民也?！弊釉唬骸盁o欲而好仁者,，無畏而惡不仁者，天下一人而已矣,。是故君子議道自己,，而置法以民?！弊釉唬骸叭视腥?，與仁同功而異情。與仁同功,，其仁未可知也,；與仁同過，然后其仁可知也,。仁者安仁,，知者利仁，畏罪者強(qiáng)仁,。仁者右也,，道者左也。仁者人也,，道者義也,。厚于仁者薄于義，親而不尊,；厚于義者薄于仁，尊而不親,。道有至,，義有考。至道以王,，義道以霸,，考道以為無失?！?/p>

賭場二年

第五一

　　車胤父作南平郡功曹,，太守王胡之避司馬無忌之難，置郡於酆陰。是時胤十余歲,，胡之每出,，嘗於籬中見而異焉。謂胤父曰：“此兒當(dāng)致高名,?！贬徇[集，恒命之,。胤長,，又為桓宣武所知。清通於多士之世,，官至選曹尚書,。

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　　客有問陳季方：“足下家君太丘，有何功德,，而荷天下重名,？”季方曰：“吾家君譬如桂樹生泰山之阿，上有萬仞之高,，下有不測之深,；上為甘露所沾，下為淵泉所潤,。當(dāng)斯之時,，桂樹焉知泰山之高，淵泉之深,，不知有功德與無也,！”

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　　提婆初至，為東亭第講阿毗曇,。始發(fā)講,，坐裁半，僧彌便雲(yún)：“都已曉,?！奔挫蹲?jǐn)?shù)四有意道人更就余屋自講。提婆講竟,，東亭問法岡道人曰：“弟子都未解,，阿彌那得已解？所得雲(yún)何,？”曰：“大略全是,，故當(dāng)小未精核耳?！?/p>

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　　殷允出西,，郗超與袁虎書雲(yún)：“子思求良朋，托好足下,，勿以開美求之,。”世目袁為“開美”,，故子敬詩曰：“袁生開美度,。”

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