我的莊園

　　卒食,，客自前跪，徹飯齊以授相者,，主人興辭于客,，然后客坐。侍飲于長(zhǎng)者,，酒進(jìn)則起,，拜受于尊所。長(zhǎng)者辭,，少者反席而飲,。長(zhǎng)者舉未釂,，少者不敢飲。長(zhǎng)者賜,，少者,、賤者不敢辭。賜果于君前,，其有核者懷其核,。御食于君，君賜余,，器之溉者不寫,，其余皆寫。

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　　孝武在西堂會(huì),，伏滔預(yù)坐,。還，下車呼其兒,，語之曰：“百人高會(huì),，臨坐未得他語，先問‘伏滔何在,？在此不,？’此故未易得。為人作父如此,，何如,？”

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　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一。

透視小醫(yī)生

　　父母雖沒,，將為善,，思貽父母令名，必果,；將為不善,，思貽父母羞辱，必不果,。舅沒則姑老,，冢婦所祭祀,、賓客，每事必請(qǐng)于姑,，介婦請(qǐng)于冢婦,。舅姑使冢婦，毋怠,，不友無禮于介婦,。舅姑若使介婦，毋敢敵耦于冢婦,，不敢并行,，不敢并命，不敢并坐,。凡婦,，不命適私室，不敢退,。婦將有事,，大小必請(qǐng)于舅姑。子?jì)D無私貨,，無私畜,，無私器，不敢私假,，不敢私與,。婦或賜之飲食、衣服,、布帛,、佩帨、茝蘭,，則受而獻(xiàn)諸舅姑,，舅姑受之則喜，如新受賜,，若反賜之則辭,，不得命，如更受賜,，藏以待乏,。婦若有私親兄弟將與之，則必復(fù)請(qǐng)其故,，賜而后與之,。適子庶子只事宗子宗婦，雖貴富，不敢以貴富入宗子之家,，雖眾車徒舍于外,，以寡約入。子弟猶歸器衣服裘衾車馬,，則必獻(xiàn)其上,，而后敢服用其次也；若非所獻(xiàn),，則不敢以入于宗子之門,，不敢以貴富加于父兄宗族。若富,，則具二牲,，獻(xiàn)其賢者于宗子，夫婦皆齊而宗敬焉,，終事而后敢私祭,。

都市散財(cái)大神豪

　　王子敬自會(huì)稽經(jīng)吳，聞?lì)櫛俳忻麍@,。先不識(shí)主人,，徑往其家，值顧方集賓友酣燕,。而王遊歷既畢,，指麾好惡，傍若無人,。顧勃然不堪曰：“傲主人,，非禮也；以貴驕人,，非道也,。失此二者，不足齒人,，傖耳,！”便驅(qū)其左右出門。王獨(dú)在輿上回轉(zhuǎn),，顧望左右移時(shí)不至,，然後令送箸門外，怡然不屑,。

竺惜霜

　　庾太尉在洛下,，問訊中郎。中郎留之雲(yún)：“諸人當(dāng)來,。”尋溫元甫,、劉王喬,、裴叔則俱至,，酬酢終日。庾公猶憶劉,、裴之才俊,，元甫之清中。