　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時，醬齊視秋時,，飲齊視冬時,。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,，鹿脯，田豕脯,，糜脯,，麇脯，麋,、鹿,、田豕、麇,，皆有軒,，雉兔皆有芼。爵,，鷃,，蜩，范,，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無蓼。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎,，鴇奧，鹿胃,。肉腥細者為膾,，大者為軒；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞,，野豕為軒，兔為宛脾,，切蔥若薤,，實諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無等,。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達五,，右達五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　太上貴德,，其次務(wù)施報,。禮尚往來。往而不來,，非禮也,；來而不往，亦非禮也,。人有禮則安,，無禮則危。故曰：禮者不可不學(xué)也,。夫禮者,，自卑而尊人。雖負販者,，必有尊也,，而況富貴乎？富貴而知好禮,，則不驕不淫,；貧賤而知好禮，則志不懾,。

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　　王中郎甚愛張?zhí)戾a,，問之曰：“卿觀過江諸人經(jīng)緯，江左軌轍,，有何偉異,？後來之彥，復(fù)何如中原,？”張曰：“研求幽邃,，自王、何以還；因時脩制,，荀,、樂之風(fēng)?！蓖踉唬骸扒渲娪杏?，何故為苻堅所制？”答曰：“陽消陰息,，故天步屯蹇,；否剝成象，豈足多譏,？”

武煉巔峰

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　　是月也,，可以罷官之無事、去器之無用者,。涂闕廷門閭,，筑囹圄，此所以助天地之閉藏也,。仲冬行夏令,，則其國乃旱，氛霧冥冥,，雷乃發(fā)聲,。行秋令，則天時雨汁,，瓜瓠不成,，國有大兵。行春令,，則蝗蟲為敗,，水泉咸竭，民多疥癘,。

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