羊舌培 679萬(wàn)字 104269人讀過(guò) 連載
《韩国第一美女》
凡食齊視春時(shí),,羹齊視夏時(shí),,醬齊視秋時(shí),飲齊視冬時(shí),。凡和,,春多酸,,夏多苦,秋多辛,,冬多咸,,調(diào)以滑甘。牛宜稌,,羊宜黍,,豕宜稷,犬宜粱,,雁宜麥,,魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,,夏宜腒鱐膳膏臊,,秋宜犢麑膳膏腥,冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修,,鹿脯,田豕脯,,糜脯,,麇脯,麋,、鹿,、田豕、麇,,皆有軒,,雉兔皆有芼。爵,,鷃,,蜩,范,,芝栭,,菱,椇,,棗,,栗,榛,,柿,,瓜,桃,,李,,梅,,杏,楂,,梨,,姜,桂,。大夫燕食,有膾無(wú)脯,,有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾,庶人耆老不徒食,。膾:春用蔥,,秋用芥、豚,;春用韭,,秋用蓼。脂用蔥,,膏用薤,,三牲用藙,和用酰,,獸用梅,。鶉羹、雞羹,、鴽,,釀之蓼。魴鱮烝,,雛燒,,雉,薌無(wú)蓼,。不食雛鱉,,狼去腸,狗去腎,,貍?cè)フ?,兔去尻,狐去首,,豚去腦,,魚(yú)去乙,鱉去丑,。肉曰脫之,,魚(yú)曰作之,,棗曰新之,栗曰撰之,,桃曰膽之,,柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,,羊泠毛而毳,、膻,狗赤股而躁,、臊,,鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,,豕望視而交睫,、腥,馬黑脊而般臂,、漏,,雛尾不盈握弗食,舒雁翠,,鵠鸮胖,,舒鳧翠,雞肝,,雁腎,,鴇奧,鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾,,大者為軒;或曰麋鹿魚(yú)為菹,,麇為辟雞,,野豕為軒,兔為宛脾,,切蔥若薤,,實(shí)諸酰以柔之。羹食,,自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,大夫七十而有閣,,天子之閣,。左達(dá)五,右達(dá)五,,公侯伯于房中五,,大夫于閣三,,士于坫一。
毋拔來(lái),,毋報(bào)往,,毋瀆神,毋循枉,,毋測(cè)未至,。士依于德,游于藝,;工依于法,,游于說(shuō)。毋訾衣服成器,,毋身質(zhì)言語(yǔ)。言語(yǔ)之美,,穆穆皇皇,;朝廷之美,濟(jì)濟(jì)翔翔,;祭祀之美,,齊齊皇皇;車馬之美,,匪匪翼翼,;鸞和之美,肅肅雍雍,。問(wèn)國(guó)君之子長(zhǎng)幼,,長(zhǎng),則曰:“能從社稷之事矣”,;幼,,則曰:“能御”,“未能御”,。問(wèn)大夫之子長(zhǎng)幼,,長(zhǎng),則曰:“能從樂(lè)人之事矣”,;幼,,則曰:“能正于樂(lè)人”,未能正于樂(lè)人”,。問(wèn)士之子長(zhǎng)幼,,長(zhǎng),則曰:“能耕矣”,;幼,,則曰:“能負(fù)薪”,、“未能負(fù)薪”。執(zhí)玉執(zhí)龜策不趨,,堂上不趨,,城上不趨。武車不式,;介者不拜,。
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更新時(shí)間:2025-06-19
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