　　九州島之長(zhǎng)入天子之國(guó),，曰牧,。天子同姓，謂之叔父,；異姓,，謂之叔舅；于外曰侯，于其國(guó)曰君,。其在東夷,、北狄、西戎,、南蠻,，雖大，曰子,。于內(nèi)自稱(chēng)曰不谷,，于外自稱(chēng)曰王老。庶方小侯入天子之國(guó),，曰某人,，于外曰子，自稱(chēng)曰孤,。天子當(dāng)依而立,，諸侯北面而見(jiàn)天子，曰覲,。天子當(dāng)寧而立,，諸公東面、諸侯西面,，曰朝,。

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　　凡食齊視春時(shí)，羹齊視夏時(shí),，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí)。凡和,，春多酸,，夏多苦，秋多辛,，冬多咸,，調(diào)以滑甘。牛宜稌,，羊宜黍,，豕宜稷，犬宜粱,，雁宜麥,，魚(yú)宜菰。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃,，蜩,，范，芝栭,，菱,，椇，棗,，栗,，榛，柿,，瓜,，桃，李,，梅,，杏，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無(wú)脯,，有脯無(wú)膾,。士不貳羹胾，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥,，秋用芥,、豚；春用韭,，秋用蓼,。脂用蔥，膏用薤,，三牲用藙,，和用酰，獸用梅,。鶉羹,、雞羹、鴽,，釀之蓼,。魴鱮烝，雛燒,，雉,，薌無(wú)蓼。不食雛鱉,，狼去腸,，狗去腎，貍?cè)フ?，兔去尻,，狐去首，豚去腦,，魚(yú)去乙,，鱉去丑。肉曰脫之,，魚(yú)曰作之,，棗曰新之，栗曰撰之,，桃曰膽之,，柤梨曰攢之。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳,、膻，狗赤股而躁,、臊,，鳥(niǎo)麃色而沙鳴、郁,，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚(yú)為菹，麇為辟雞,，野豕為軒,，兔為宛脾，切蔥若薤,，實(shí)諸酰以柔之,。羹食，自諸侯以下至于庶人無(wú)等,。大夫無(wú)秩膳,，大夫七十而有閣，天子之閣,。左達(dá)五,，右達(dá)五，公侯伯于房中五,，大夫于閣三,，士于坫一。

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　　過(guò)而舉君之諱,，則起,。與君之諱同，則稱(chēng)字,。內(nèi)亂不與焉,，外患弗辟也。贊,，大行曰圭,。公九寸，侯、伯七寸,，子、男五寸,。博三寸,，厚半寸。剡上,，左右各寸半,，玉也。藻三采六等,。哀公問(wèn)子羔曰：“子之食奚當(dāng),？”對(duì)曰：“文公之下執(zhí)事也?！?/p>

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　　子云：“賓禮每進(jìn)以讓?zhuān)瑔识Y每加以遠(yuǎn),?！痹∮谥辛铮堄陔幌?，小斂于戶(hù)內(nèi),，大斂于阼，殯于客位,，祖于庭,，葬于墓，所以示遠(yuǎn)也,。殷人吊于壙,，周人吊于家，示民不偝也,。子云：“死,，民之卒事也，吾從周,?！币源朔幻瘢T侯猶有薨而不葬者,。子云：“升自客階,，受吊于賓位，教民追孝也,?！蔽礇](méi)喪不稱(chēng)君，示民不爭(zhēng)也,。故魯《春秋》記晉喪曰：“殺其君之子奚齊及其君卓,?！币源朔幻瘢营q有弒其父者,。

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　　謝鎮(zhèn)西道敬仁“文學(xué)鏃鏃,，無(wú)能不新”。

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