　　凡進(jìn)食之禮,，左殽右胾,，食居人之左，羹居人之右,。膾炙處外,，醯醬處內(nèi)，蔥渫處末,，酒漿處右,。以脯修置者，左朐右末,?？腿艚档葓?zhí)食興辭，主人興辭于客,，然后客坐,。主人延客祭：祭食，祭所先進(jìn),。殽之序,，遍祭之,。三飯，主人延客食胾,，然后辯殽,。主人未辯，客不虛口,。

　　燕侍食于君子，則先飯而后已,；毋放飯,，毋流歠；小飯而亟之,；數(shù)毋為口容,。客自徹,，辭焉則止,。客爵居左,，其飲居右,；介爵、酢爵,、僎爵皆居右,。羞濡魚者進(jìn)尾；冬右腴,，夏右鰭,；祭膴。凡齊,，執(zhí)之以右,，居之于左。贊幣自左,，詔辭自右,。酌尸之仆，如君之仆,。其在車則左執(zhí)轡右受爵,，祭左右軌范乃飲。凡羞有俎者,，則于俎內(nèi)祭,。君子不食圂腴。小子走而不趨,，舉爵則坐祭立飲,。凡洗必盥,。牛羊之肺，離而不提心,。凡羞有湇者,，不以齊。為君子擇蔥薤,，則絕其本末,。羞首者，進(jìn)喙祭耳,。尊者以酌者之左為上尊,。尊壺者面其鼻。飲酒者,、禨者,、醮者，有折俎不坐,。未步爵,，不嘗羞。牛與羊魚之腥,，聶而切之為膾,；麋鹿為菹，野豕為軒,，皆聶而不切,；麇為辟雞，兔為宛脾,，皆聶而切之,。切蔥若薤，實之酰以柔之,。其有折俎者,，取祭肺，反之,，不坐,；燔亦如之。尸則坐,。

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柯戊

　　殷仲堪既為荊州,，值水儉，食常五碗盤,，外無余肴,。飯粒脫落盤席閑，輒拾以啖之,。雖欲率物,，亦緣其性真素,。每語子弟雲(yún)：“勿以我受任方州，雲(yún)我豁平昔時意,。今吾處之不易,。貧者士之常，焉得登枝而捐其本,？爾曹其存之,！”

史上第一混亂

端木國慶

　　桓溫行經(jīng)王敦墓邊過，望之雲(yún)：“可兒,！可兒,！”

異世邪帝

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　　張季鷹辟齊王東曹掾，在洛見秋風(fēng)起,，因思吳中菇菜羹,、鱸魚膾,，曰：“人生貴得適意爾,，何能羈宦數(shù)千裏以要名爵！”遂命駕便歸,。俄而齊王敗,，時人皆謂為見機(jī)。

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