　　凡食齊視春時(shí),，羹齊視夏時(shí)，醬齊視秋時(shí),，飲齊視冬時(shí),。凡和，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌,，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻,。牛修，鹿脯,，田豕脯,，糜脯，麇脯,，麋,、鹿、田豕,、麇,，皆有軒，雉兔皆有芼,。爵,，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂,，梨,，姜，桂,。大夫燕食,，有膾無脯，有脯無膾,。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉,，薌無蓼,。不食雛鱉，狼去腸,，狗去腎,，貍?cè)フ梗萌ュ?，狐去首,，豚去腦，魚去乙,，鱉去丑,。肉曰脫之，魚曰作之,，棗曰新之,，栗曰撰之，桃曰膽之,，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮，羊泠毛而毳,、膻,，狗赤股而躁、臊，鳥麃色而沙鳴,、郁,，豕望視而交睫、腥,，馬黑脊而般臂,、漏，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠,，鵠鸮胖，舒鳧翠,，雞肝,，雁腎，鴇奧,，鹿胃,。肉腥細(xì)者為膾，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹,，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　君于大夫、世婦大斂焉,；為之賜則小斂焉,。于外命婦，既加蓋而君至,。于士,，既殯而往；為之賜,，大斂焉,。夫人于世婦，大斂焉,；為之賜,，小斂焉。于諸妻,，為之賜,，大斂焉。于大夫外命婦,，既殯而往,。大夫、士既殯而君往焉,，使人戒之,，主人具殷奠之禮，俟于門外,。見馬首,，先入門右，巫止于門外,，祝代之先,，君釋菜于門內(nèi)。祝先升自阼階,，負(fù)墉南面,。君即位于阼。小臣二人執(zhí)戈立于前,，二人立于后,。擯者進(jìn)，主人拜稽顙,。君稱言,，視祝而踴，主人踴,。大夫則奠可也,。士則出俟于門外，命之反奠,，乃反奠,。卒奠，主人先俟于門外,，君退,，主人送于門外，拜稽顙。君于大夫疾,，三問之,，在殯，三往焉,；士疾,，壹問之，在殯,，壹往焉,。君吊則復(fù)殯服。夫人吊于大夫,、士,，主人出迎于門外，見馬首,，先入門右,。夫人入，升堂即位,。主婦降自西階,，拜稽顙于下。夫人視世子而踴,。奠如君至之禮,。夫人退，主婦送于門內(nèi),，拜稽顙,；主人送于大門之外不拜。大夫君不迎于門外,。入即位于堂下,。主人北面，眾主人南面,；婦人即位于房中,。若有君命，命夫命婦之命,，四鄰賓客,，其君后主人而拜。君吊,，見尸柩而后踴,。大夫、士若君不戒而往,，不具殷奠,；君退必奠,。

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　　王仲祖聞蠻語不解，茫然曰：“若使介葛盧來朝,，故當(dāng)不昧此語,。”

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　　王夷甫父乂為平北將軍,，有公事，使行人論不得,。時(shí)夷甫在京師,，命駕見仆射羊祜、尚書山濤,。夷甫時(shí)總角,，姿才秀異，敘致既快,，事加有理,，濤甚奇之。既退,，看之不輟,，乃嘆曰：“生兒不當(dāng)如王夷甫邪？”羊祜曰：“亂天下者,，必此子也,！”

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　　降，說屨升坐,，修爵無數(shù),。飲酒之節(jié)，朝不廢朝,，莫不廢夕,。賓出，主人拜送,，節(jié)文終遂焉,。知其能安燕而不亂也。

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　　王右軍道謝萬石“在林澤中,，為自遒上”,。嘆林公“器朗神俊”。道祖士少“風(fēng)領(lǐng)毛骨,，恐沒世不復(fù)見如此人”,。道劉真長“標(biāo)雲(yún)柯而不扶疏”。

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