　　凡食齊視春時,，羹齊視夏時,，醬齊視秋時，飲齊視冬時,。凡和,，春多酸,，夏多苦,，秋多辛，冬多咸,，調(diào)以滑甘,。牛宜稌，羊宜黍,，豕宜稷,，犬宜粱，雁宜麥,，魚宜菰,。春宜羔豚膳膏薌，夏宜腒鱐膳膏臊,，秋宜犢麑膳膏腥,，冬宜鮮羽膳膏膻。牛修,，鹿脯,，田豕脯，糜脯,，麇脯,，麋、鹿,、田豕,、麇，皆有軒,，雉兔皆有芼,。爵，鷃，蜩,，范,，芝栭，菱,，椇,，棗，栗,，榛,，柿，瓜,，桃,，李，梅,，杏,，楂，梨,，姜,，桂。大夫燕食,，有膾無脯,，有脯無膾。士不貳羹胾,，庶人耆老不徒食,。膾：春用蔥，秋用芥,、豚,；春用韭，秋用蓼,。脂用蔥,，膏用薤，三牲用藙,，和用酰,，獸用梅。鶉羹,、雞羹,、鴽，釀之蓼,。魴鱮烝,，雛燒，雉，薌無蓼,。不食雛鱉,，狼去腸，狗去腎,，貍?cè)フ?，兔去尻，狐去首,，豚去腦,，魚去乙，鱉去丑,。肉曰脫之,，魚曰作之，棗曰新之,，栗曰撰之,，桃曰膽之，柤梨曰攢之,。牛夜鳴則庮,，羊泠毛而毳、膻,，狗赤股而躁、臊,，鳥麃色而沙鳴,、郁，豕望視而交睫,、腥,，馬黑脊而般臂、漏,，雛尾不盈握弗食,，舒雁翠，鵠鸮胖,，舒鳧翠,，雞肝，雁腎,，鴇奧,，鹿胃。肉腥細(xì)者為膾,，大者為軒,；或曰麋鹿魚為菹，麇為辟雞，野豕為軒,，兔為宛脾,，切蔥若薤，實(shí)諸酰以柔之,。羹食,，自諸侯以下至于庶人無等。大夫無秩膳,，大夫七十而有閣,，天子之閣。左達(dá)五,，右達(dá)五,，公侯伯于房中五，大夫于閣三,，士于坫一,。

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　　支道林、許掾諸人共在會稽王齋頭,。支為法師,，許為都講。支通壹義,，四坐莫不厭心,。許送壹難，眾人莫不抃舞,。但共嗟詠二家之美,，不辯其理之所在。

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　　有虞氏養(yǎng)國老于上庠,，養(yǎng)庶老于下庠,。夏后氏養(yǎng)國老于東序，養(yǎng)庶老于西序,。殷人養(yǎng)國老于右學(xué),，養(yǎng)庶老于左學(xué)。周人養(yǎng)國老于東膠,，養(yǎng)庶老于虞庠：虞庠在國之西郊,。有虞氏皇而祭，深衣而養(yǎng)老,。夏后氏收而祭,，燕衣而養(yǎng)老。殷人冔而祭,，縞衣而養(yǎng)老,。周人冕而祭,，玄衣而養(yǎng)老。凡三王養(yǎng)老皆引年,。八十者一子不從政,，九十者其家不從政，廢疾非人不養(yǎng)者一人不從政,。父母之喪,，三年不從政。齊衰,、大功之喪,，三月不從政。將徙于諸侯,，三月不從政,。自諸侯來徙家，期不從政,。

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